今天做的这一碗绿豆莲子薏米粥，清肝利胆、祛湿消肿、排毒养颜，再烹制一两道佐粥小菜，不失为熬夜之后最适宜的进补啦
准备食材：
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许
制作过程：
1．将薏米摊开，挑去黑仁及杂质；
2．绿豆挑去坏豆和杂质；
3． 莲子逐颗检查、去芯；
4．三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上；
5．将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米 5cm；
6．大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。
温馨提示：
1. 薏米比较硬，最好提前浸泡；
2. 莲子要保证无芯，否则会苦；
3．调入蜂蜜口感更好，不喜欢可以不加
赤豆薏米粥，材料包括赤小豆30克，生薏米30克。早晚服食能够清热利湿。赤豆薏米_赤豆薏米粥 -配方赤小豆30克，生薏米30克。赤豆薏米粥赤豆薏米_赤豆薏米粥 -制法以上二味加适量水煮至薏米熟烂。赤豆薏米_赤豆薏米粥 -功效清热利湿
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"薏仁算是
薏米粥的家常做法――简介薏米粥清热解毒，调养脾胃，还具有抗癌的功效，夏天是一道不错的解暑佳品，《味蕾工坊》教您做这一道薏米粥。很抱歉,视频数据暂时无法显示薏米粥的家常做法――工具/原料?山药半根切块?大米一小碗?薏仁一小碗?
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