这道《爽口萝卜》要经过两天的时间才行，这样口感才刚刚好。当然了，这萝卜是不能少，清洗干净是必须的。
把萝卜切成月牙型的薄片。
加入盐面，腌制45分钟，去掉水份。
加入白糖，继续腌制，30分钟后，除去水份； 这样的程序要再来一次，再加入白糖，继续腌制，30分钟后，再除去水份；
将除去水份的萝卜，放入器皿中，加入白醋、生抽、白糖，充分拌匀。
密封后，放置冰箱保鲜温度储藏，每天要上、下翻两次，使味道充分均匀.
两天后，就可以当小菜就餐喽。 春节期间，人们的大鱼大肉都不少，这酸、甜、爽、脆的《爽口萝卜》，是一道不错的可配小菜。
自制泡菜的做法（素菜）自制泡菜（一）准备工作：泡菜坛子的清洗没有泡菜坛子，用能密封的玻璃瓶也行。
很早就对牛肉刀削面跃跃欲试了，总说要自己制作一碗纯手工的刀削面，从和面、醒面到用刀削面，从切牛肉、炖牛肉到用牛肉汁做浇头，对于我这个门外汉来说，该是怎样庞大的一项锅碗瓢盆工程！还好，狠狠牙，清晨一抹黑，
主料：    白萝卜1000克调料：    食盐半汤匙，生抽7汤匙，白醋1.5汤匙，白糖2汤匙           年夜饭桌上，在吃大鱼大肉前，来点咸鲜甜脆的爽口酱萝卜开开胃，可
夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气，都快“热疯”了，让人没有一点胃口，食欲不振，这样吃不下东西对胃是有伤害的，所以不管怎样都吃点，吃不下饭怎么办?别担心，今天爱华小编就教大家几款美味十足的开胃爽口食谱，吃货们可
  适合孕妇夏天吃的爽口开胃小菜 爱华阅读配图 蔬菜豆皮卷 原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油少许。 制作：我们先将甘蓝菜洗净、切丝;胡萝卜洗净、去皮、切丝;绿豆芽洗净，豆干
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