香葱火腿肠饼干
?(+﹏+)~小小小雪碧??
介绍
咸咸哒饼干我比较喜欢,另外我又?了点芝士粉,有一种吃披萨的感觉,哈哈!
材料
黄油50g
鸡蛋液25g
细砂糖5g
盐2g
低筋面粉100g
泡打粉1g
小香葱适量
火腿肠适量
做法
⒈ 黄油软化后加入细砂糖,盐,用刮刀搅拌均匀
⒉ 分次加入全蛋液,用打蛋器低速搅打均匀,每次打均匀后再加入下一次
⒊ 将低粉与泡打粉混合均匀,筛入黄油中,翻拌均匀
⒋ 加入切好的小香葱、火腿肠,翻拌均匀即可
⒌ 加点芝士粉哈,其实感觉吃不出什么,家里有的话可以加点
⒍ 将拌好的面团放在油纸上,放入模具中整形,整好的面团放入冰箱中冷冻1小时
⒎ 取出冷冻后的面团,切薄片,摆入烤盘中,上下火170度,15分钟左右
⒏ 出炉后晾凉即可
⒐ 再来一张~
小贴士
咸味饼干,加点肉松也好吃,不要超过10g,不然面团会很干!