爱华网相关解答一：砂锅炖菜盖锅盖么?
一煮沸就不能再盖了，尤其是煮好后不能盖非叶菜一般都要盖，以免菜发黄，不易熟的叶菜可以盖下，容易煮熟的叶菜就不要改了
相关解答二：砂锅盖能打孔吗
砂锅盖儿都有预置的孔，排气用，就像楼上说的，自己打孔容易碎，你可以在盖与锅体之间放一根筷子等勿，出个缝隙排气，比自己打孔高明。
相关解答三：炖肉砂锅盖子烂了,用什么粘
很高兴见到亲的提问，百度团队积极为您解答，希望对你有所帮助，祝你生活愉快，有益望采纳
换个盖子吧
谢谢亲，望采纳，亲的采纳是对阿紫最大的支持，是阿紫不懈的动力！
相关解答四：砂锅炖汤能不能揭开锅盖
这样容易熟，入味道，但是还是盖上较好可以。小火呀
相关解答五：砂锅盖坏了怎么办?
买个耐高温的玻璃盖子也不错嘛，就是电磁锅上的盖子，要不再买个同样的砂锅，等不小心锅坏了，就解决了
相关解答六：电炖锅怎么用紫砂锅盖好还是玻璃盖好那个盖好
玻璃的好，因为电锅温度不是那么的好控制，为了更清晰的观察锅内的饭水不会溅出来，用玻璃的好
相关解答七：砂锅盖子是留有小洞的炖汤好,还是没留小洞的炖汤好?
我觉的留个小孔的好，我见过的都是留下个小孔
相关解答八：怎样快速做砂锅盖饭
你说的是石锅吧
首先在锅里涂匀香油，这样味道会很好，并且不粘，然后放上米饭，把豆芽，圆葱丝，还有生菜丝放在饭的上边，然后牛肉切丝，还有金针磨、还有胡萝丝放在油力爆炒，炒好后放在饭的上面，加一个煎蛋，在放点韩国辣酱就OK了
相关解答九：紫砂锅盖打碎了，怎么办？
用鸡蛋清就可以了,激且效果不错.
只要你那个杯的盖不是很碎就可以,你要把那个断裂处弄干净,然后用点鸡蛋清,把两个断裂处和在一起停上一会就可以了!
相关解答十：砂锅盖打碎了怎样粘合？
用水泥来补（高标号的更好），还比较省钱。虽不好看，但是很实用，也没有毒性，粘好之后，要固定，并在凝固后用水保养几天。我就用水泥补过瓦缸的盖子和瓦缸的裂缝，效果很好。
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