夏天炎热高温,微生物繁殖迅速,细菌在一定的场合下会大量滋生。不注意个人卫生、食用为完全煮熟的食物……等极容易让人患上肠道疾病、引起腹泻。
我们可以看到,造成夏季腹泻的流行有很多原因,但细算起来主要有以下5点:
1.夏季苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。
2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
3.夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
4.夏季多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。
5.夏季出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。
如何预防腹泻?
预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题,就会减少腹泻病的发病机会。
1.清洁环境。灭蝇、灭蟑。
2.注意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
3.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
4.尽量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
5.讲究食品卫生
食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长。食用前要加热,以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。食用凉拌菜时不妨加点醋和蒜。
3招对抗腹泻
一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人,三个步骤必不可少:
1、首先要及时到各医院的肠道门诊就诊,以便得到及时正确的治疗和处理。
2、如果不能及时到医院就诊,就要在家中及时口服补液盐。
发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质,人体一旦脱水,很可能引发肾功能衰竭,这就是腹泻死亡的主要原因。
所以如果腹泻后想喝水,就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。补液盐在医院和药店里都可找到。
3、腹泻急救的第三招是发生腹泻也要继续进食。
有人觉得既然已经拉肚子,就要再减轻些肠道负担,所以腹泻后采用饥饿疗法。但科学的治疗方法并不提倡这种做法。腹泻导致身体营养损失,所以即使腹泻也要进行营养补充,吃一些稀、软、易消化、有营养的食物,如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。
温馨提示:发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗
抗生素不但可以杀灭病原微生物,也会影响人体的正常菌群,急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻,治疗起来得不偿失。
此外,有些腹泻是由病毒或寄生虫引起的,抗生素对这些腹泻也毫无效力。而且腹泻是一种自限性疾病,也就是说一周左右就能自愈,所以为了避免出现耐药性,发生腹泻没有必要使用抗生素。
如果病情严重,抗生素也要在医生的指导下谨慎使用。
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