椒盐鱿鱼须英语 【粤菜】椒汁鱿鱼须
做法:1、用李锦记卤水汁、海鲜酱、辣椒碎、天椒碎、花椒、老抽、蜜糖煮成汁。2、把洗净的鱿鱼须(鱿鱼腿)擦干水份,入预热的烤箱用220度先烤5分钟,控制一下水份,再泡在“1”里拌匀,二次入烤箱烤5分钟,再取出泡在“1”里拌匀,三次入烤箱烤5分钟即可。
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清蒸桂花鱼 【粤菜】清蒸桂花鱼
粤菜即广东菜, 粤菜注重质和味,讲究清而不淡,鲜,嫩而不生,油而不腻。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。 桂花鱼肉洁白刺少、细嫩鲜美,富含蛋白质,脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童
西洋菜猪骨汤 【粤菜】西洋菜猪骨汤
西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。主料:;猪骨(600克)辅料:;西洋菜(500克);胡萝卜(1根);蜜枣(适量)厨具:无1、猪大骨切块待用。2、胡萝卜切大块待用3、西
炒鱿鱼的家常做法 【粤菜】炒鱿鱼
鱿鱼,非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意,做法都是很简单的,盐、酱油,姜就是一个菜,呵呵,我也简单做一下。主料:;鱿鱼(500克)辅料:厨具:炒锅1、鱿鱼洗净待用2、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼煸炒。3、待鱿鱼熟后,加盐,生抽调味就
豉油鸡的做法 【粤菜】豉油鸡的做法
豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口,而备受大家的喜欢,即使家庭中都可以轻松做出,味道比较好的话最好选用整只鸡来做,那样鸡的口感会更爽滑。【粤菜】豉油鸡的做法――工具/原料食
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