豌豆肉沫 爱心盒饭173:肉沫豌豆+孜然麻辣小土豆+煎红薯丝+叉烧包

 

肉沫豌豆

1、锅里放少许油,先把猪绞肉炒变色

2、再放豌豆,加没过豌豆的水,焖一会

3、把甜椒切碎放进去记进去继续煮,加盐,煮至汤汁收干即可。

孜然麻辣小土豆

这种小土豆很好,不用去皮,买回来直接洗洗就能煮了。

1、加没过小土豆的水,水里要加盐,这样容易进味。把土豆煮软,就是筷子能很容易戳穿的那种程度。

豌豆肉沫 爱心盒饭173:肉沫豌豆+孜然麻辣小土豆+煎红薯丝+叉烧包

2、炒锅里放红油、孜然粉、十三香,再把煮熟的小土豆放进去翻炒

3、最后撒上切碎的芹菜沫就可以了

煎红薯丝

看到人家做的土豆饼,很诱人,我想,土豆和红薯也是差不多的东西,换成红薯也差不多,结果做出来的都不是饼,软papa的,不过我还是觉得味道可以,因为红薯怎么弄我都喜欢吃,另外那个人就不用管他了,反正他从来也不会发表好吃或不好吃的言论。

1、红薯刨成丝,先用少许油炒软

2、把炒软的红薯放入平底锅内,压紧

3、从锅边倒入少许油,小火将红薯饼煎熟

结果我煎出来的没成饼,全散了。

叉烧包前天包的,只剩最后一个了,让他带去吃完好了。今天的盒饭貌似全是主食呢。
  

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