煎椒盐豆腐
香葱......适量(随喜好放,最后撒在豆腐上就可以了)
调料:
椒盐......3克
白胡椒粉......3克
料酒......少许
(喜欢吃辣的,可以放干辣椒.除了椒盐,白胡椒粉,还可以加黑胡椒碎,五香粉,随口味)
简单 好做:
1.将豆腐切片,不宜切的太薄.
2.平底锅倒入油,烧热后放入豆腐片.中火煎豆腐片,不着急翻面,一面煎好再翻面煎另一面~ 两面煎至均匀的金
黄色,表面变焦脆后取出豆腐片.
3.把豆腐取出.锅内留一点油,喜欢吃辣的这时放入干辣椒段炒香,再放入豆腐片翻炒,加椒盐,白胡椒粉,烹一小勺料酒,撒香葱末炒匀就好了,我加了现磨的黑胡椒碎~
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简单 好吃 - 煎椒盐豆腐
皮皮虾的选购：食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细
今天我第一次传菜谱，由LG掌厨，给大家做示范。以前自己家里都是煮着吃皮皮虾，LG家里是蒸着吃，看美食天下好多年了，第一次贡献菜谱啊，哈哈主料：；皮皮虾(一斤)辅料：厨具：无1、一、将皮皮虾洗干净2、二、将皮皮虾的背部（壳）朝下，挨着
又到皮皮虾上市的季节，张先生在我耳边念叨了好几次皮皮虾的美味，含蓄又不间断地表达了想吃的欲望。周末去菜场买海鲜，卖皮皮虾的摊主极力向我推荐个大饱满还带黄的那种，于是经不起美味诱惑，买了一袋拎回家。皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬
主料：；皮皮虾(适量)辅料：；葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；洋葱(适量)；干红辣椒(适量)厨具：炒锅1、皮皮虾冲洗干净，沥干水份，加一点料酒拌匀。2、葱姜蒜切末，洋葱切粒，干红辣椒剪开去掉籽，剪碎。3、炒锅中倒油，稍微宽一些，倒入皮
  皮皮虾的体表和壳内都有很多的泥污和微生物，所以在烹饪前一定要将皮皮虾给清洗干净，那么皮皮虾怎么清洗呢? 皮皮虾怎么清洗? 清洗皮皮虾可不是直接放在水龙头下面随便冲一冲这么简单，由于它结构比较复杂，加上活皮皮
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