爱华网藏红花是我们生活中常见的一种中药材，很多人喜欢把藏红花和鸡蛋搭配在一起吃，但是藏红花蒸鸡蛋究竟有什么功效和作用呢?爱华网小编在此整理了藏红花蒸鸡蛋的功效和作用，希望大家在阅读过程中有所收获!
藏红花蒸鸡蛋的功效和作用首先我们知道藏红花具有补血养血以及活血的作用，特别是活血的作用最为明显，所以孕妇是不可以使用藏红花的，不然很容易造成流产，但是队伍正常的女性来说，藏红花具有养血的作用，用藏红花煮蛋可以帮助女性养血。
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，还有许多的卵磷脂，这些都是我们平时身体所需要的，用藏红花煮蛋，物体可以发挥藏红花的功效，也能够更好地发挥鸡蛋的作用，可以帮助人体补充人体需要的蛋白质，同时还能补血养血。
很多女性朋友在来月经的时候都会出现痛经，月经不调的现象，这个时候用藏红花煮蛋就在好不过了，一杯热热的藏红花水外加鸡蛋，可以很快的让身体暖和起来，减轻痛经现象，藏红花的活血作用也可以治疗月经不调。
藏红花的功效与作用活血祛瘀更通络，对经络有很大的功效，逐瘀化痛还通经，对月经有调理功效，凉血解毒又养血
治疗头痛、牙痛、这两种讨人厌的疼痛，利尿、养神、美容、壮阳、对男女保健有一定的功效，解毒、降压、活血
增强体质，养颜美肤，还具有美容养颜的作用与功效，解郁安神，调神静气，调节内分泌，兼养血
女性和老年人的保健，这是两种特殊的群体，对于神经衰弱、惊悸癫狂、经闭症痕、这些常见的疾病或者病征，产后寮阻、温毒发斑、优郁痞闷、都是常见的疾病，惊悸发狂，内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好，治疗效果比较理想。
对于女性：可改善血亏体虚、月经不调、如果是气血方面的问题的话，产后淤血、经闭，面部生斑，会有斑点的产生，周身疼痛、忧郁闷结等症状
针对老年人，特别是老年群体的话。现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂，有一定的抑制功效，对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，作用还比较明显;小剂量藏红色花使血压略升而后降，这是对血压的影响，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和治疗脑血栓，这种可怕的疾病，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等常在老年群体中见到的，老年人易出现的种种症状
增强体质、调节内分泌：适用各种人群，很多人都可以选择使用的。可促进巨噬功能，消除体内“垃圾”，对体内的垃圾起到清理作用，增强细胞免疫力，提高人体抵抗力，对人体免疫力起到调节作用;能及时促进人体血液循环的血氧供给，满足体内氧气的供应，让人保持思维敏捷、心态平和，这样的话，人体就能维持一个健康的状态，自信满满;可及时调节内分泌，消除因失调引发的色斑，进而达到嫩肤的目的。
鸡蛋的功效与作用1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
