家常小菜家常小菜——醉虾蛄-爱华网

材料：虾蛄、姜（已清洗）、蒜头

调料：盐、生抽、白酒

做法：（1）将姜和蒜头放在案板上，蒜头用刀背拍一下剥去蒜皮切碎，姜切片。

（2）将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出，用剪刀剪成段。

（3）接着，搁入姜片和切碎的蒜头。

（4）然后，加点盐、两勺生抽、两勺白酒调味拌匀，盖上盖。

（5）最后，放入冰箱里，腌制24小时，即可食用。

醉虾活虾最鲜嫩的吃法---醉虾

活虾最鲜嫩的吃法---醉虾――原料主要食材：上等黄酒，小河虾或竹节虾200克，腐乳汁一勺，葱白50克，姜末10克，生抽三勺，醋一勺，香油一勺。活虾最鲜嫩的吃法---醉虾――步骤活虾最鲜嫩的吃法---醉虾 1、先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量

 家常皮皮虾的做法　　1、椒盐皮皮虾　　材料：　　皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量。　　做法：　　1、将虾用清水静

 　　主料　　白虾半斤　　辅料　　姜葱南乳汁　　烧酒陈醋　　醉虾的做法步骤1. 白虾洗干净，用凉白开冲洗2. 葱姜切末3. 醋和白酒三比一比例，用筷子尝味稍有一点酒味即可，鲜酱油两勺，白糖，醋，葱姜末，南乳汁，金龙鱼or橄榄

　　基本特点鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。　　基本材料鲜活虾500克（每只长3一5厘米为佳）。葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。　　【制作过程】：　　鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上

 醉虾要怎么做爱华阅读配图　　【主料】白虾半斤　　【辅料】姜葱、南乳汁、烧酒、陈醋　　步骤：　　1.白虾洗干净，用凉白开冲洗;　　2.葱姜切末;　　3.醋和白酒三比一比例，用筷子尝味稍有一点酒味即可，鲜酱油两勺，白糖，醋，葱