制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）1000克
调料：花雕酒500克,酱油150克,盐25克,白砂糖100克,味精5克,大葱5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克
花雕焖肉的特色：色泽红亮，酒香浓郁，甜中带咸，鲜肥不腻。
花雕焖肉的做法：1.将五花肉洗净切成3厘米左右的方块，焯水后沥干。
2.锅上火，放油烧热将肉皮朝下放入油中略煎，放入250克水，加入糖，老抽，盐，味精，葱，姜，大火烧开，撇去浮沫，待汤水略干，倒入花雕酒，改中小火焖至肉完全成熟。
3.开大火，烧至卤汁粘稠，放入红糖，用勺将卤汁不断淋在肉上，至基本上收干即可
您吃过豆角、土豆焖饭吗，可好吃了，平时吃一碗米饭，要是吃豆角、土豆焖饭就得吃两三碗，这样做的米饭粒粒都有淡淡的肉香味，可没有肉哦，是素的，下面为大家介绍豆角、土豆焖饭的做法(特别强调一下，豆角最好用有豆的秋豆角，现在这个季节可能没有，
饭是我们的主食，但是每天都吃米饭的话，很容易厌烦。其实有的时候大家可以尝试一下焖饭，味道非常美味。那么你知道焖饭的做法大全有哪些吗？你知道焖饭怎么做好吃吗？今天小编为大家推荐5款不同风味的焖饭做法，一起来了解一下吧！1.红烧肉焖饭
  家常蒜苗回锅肉主料：一块、新鲜蒜苗一把 配料：大葱和生姜(煮肉的时候，丢到滚水中去腥)、豆豉、 调料：豆瓣酱(用的是四川亲戚自己做的胡豆酱，也就是豆瓣酱)、盐、白糖、料酒、味精爱华阅读配图 家常蒜苗回锅肉的
 蒜苗回锅肉的做法大全蒜苗回锅肉 主料：一块、新鲜蒜苗一把 配料：大葱和生姜(煮肉的时候，丢到滚水中去腥)、豆豉、 调料：豆瓣酱(用的是四川亲戚自己做的胡豆酱，也就是豆瓣酱)、盐、白糖、料酒、味精 蒜苗回锅肉的
  黄豆焖排骨怎么做好吃?黄豆焖排骨的做法 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪
爱华网