毛主席爱吃的8个菜 毛主席爱吃的那口东坡肉

毛家湾

毛式红烧肉必不可少,店里点击率很高的一道菜,红烧肉看着一点都不油腻,肉选用的是很好的五花三层的带皮五花肉,大块的肉吃着很过瘾,肉味很浓,软糯香甜,吃着就是一个香。香辣土鸡爪是脱了骨头的,吃着超级爽!脱骨脱的很干净,酸中有辣,吃着就是香,很值得推荐的一道菜。

毛主席爱吃的8个菜 毛主席爱吃的那口东坡肉

剁椒蒸千岛湖鱼头,超大的一盘,5斤重的鱼头,可见整条鱼要有多大。剁椒蒸鱼头是百吃不厌的一道菜,剁椒酸辣味足,鱼头虽然大,但鱼肉还是蛮细嫩的,而且刺也不是很多,入口细嫩。吃鱼头最好是从鱼嘴开始往后吃,鱼嘴部分的肉是最嫩的。鱼吃的差不多了可以加面,面很弹,泡在鱼汤里吸足了汤汁,吃着鲜辣味美,一不小心大家就吃了3份面,可见味道有多好。

  

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