爱华网癌症成为夺去人们宝贵生命最为主要的障碍，让人为之恐慌。所以，如何防癌养生是人们日常生活中最为关注的话题。那么如何能够简单有效的进行防癌呢?实则防癌的方法有很多，其中在生活中便隐藏了一些较为平民的方法，那就是食疗。下面就给大家介绍一些能有效防癌的食物。
一、常吃这些食物能防癌养生
1、糙米
大米是日常饮食中最关键的食物，几乎每天都需要吃米饭。但是不同的米有不同的功效，其中糙米便是极好的防癌养生首选。糙米虽粗糙，但是正因为糙才更是宝贝。
在糙米中含有丰富的维生素E、镁、磷元素等营养素，能很好的补充人体所需的养分，另外糙米中还含有一种珍贵的谷维素，这是一种具有强有力的抗氧化物，被人体摄入之后能有效降低血液中胆固醇的含量，对于防止心脑血管疾病发挥重要的防治作用，且所含的木酚素能很好的防止乳腺癌与其它激素相关所诱发的癌症。
同时，糙米中还含有丰富的膳食纤维、这种物质进入肠道中能很好的促进肠胃的蠕动，对积存的毒素进行分解，从而能很好的促进肠毒的排出，起到调节便秘产生的作用，这也是防治直肠癌、大肠癌的重要方式。
此外，对于一些糖尿病患者和肥胖患者来说，选择糙米是极好的。因为糙米中含有丰富的碳水化合物，这种物质被人体摄入之后能很好的起到控制血糖的目的，并且糙米中所含的血糖指数要比白米饭低很多，所以很有利于控制食量，从而能很好的帮助肥胖患者进行健康减肥。
2、牛肉
牛肉是大家都很喜爱吃的一种肉类食物，牛肉蛋白质含量高，且脂肪含量低，味道鲜美，同时还具有极好的防癌养生效果。
牛肉中含有丰富的锌、镁等元素，这些物质都是人体生长所需的重要成分。其中锌元素能很好的促进人体内蛋白质的合成，且与体内的谷氨酸和维生素B6共同作用，还能很好的起到增强人体自身免疫力的目的，从而提高防病的能力。
而镁元素能促进蛋白质的合成，增强肌肉的力量感，这也是提高胰岛素合成和代谢的方法，对于糖尿病患者而言也产生积极的防治效果。
