红薯抗癌 春天的'千金菜',比红薯的抗癌效果还要强,饭桌上怎能少了它



 


莴笋,又名莴苣、千金菜、香马笋,是冬春主要蔬菜之一。常言道'春令莴笋似黄金',由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。


红薯抗癌 春天的'千金菜',比红薯的抗癌效果还要强,饭桌上怎能少了它


3、吃莴笋生熟皆可,凉拌、烧、炒、烩都行,还能加工腌制酱菜、泡菜等。推荐菜品:莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。


4、莴笋虽好,但不能吃太多了。多吃莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋,几天后就会好转。


没想到常见的莴笋这么好,不仅是春天的千金菜,还是抗癌霸王菜。营养专家都说春天吃它正当时,别忘了提醒家人朋友一定要常吃哦!




 

  

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