柿子不能与什么同吃?要说这个柿子可是大家都非常喜爱的蔬果了,营养价值是极高的不仅能够生津润肺,消炎促进胃肠消化的效果非常的好,不过柿子虽好吃柿子的时候可好多多的注意一些饮食禁忌才好,要不然可是会生病的。
柿子的营养价值虽高,但在吃柿子时一定要注意与柿子相克的食物,了解柿子不能与什么同吃,还要注意以下几点:
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。
4、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可 引起胃肠疾病,故不宜同吃。