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金骏眉，红茶的一种，首创于2005年。是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫状，置于茶盘中似奔腾之骏马。
所谓“金”，代表等级。金者，贵重之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）“骏”，有两种说法，1.通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树； 2.条索状如海马，由正山茶业研发该新产品时希望能在市场上能如骏马奔腾般快速推广开来；
“眉”形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且绿茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等。
品茶靠的是心情，相信只要是心情到位了，茶自然就会是好茶。 大红袍（一）
大红袍，所有喝茶的人都知道的茶，可是，却不是所有喝茶人都喝得惯、喝的到、喝得起的茶。
这一款，品质怎样，没有别的做比较，也没法比较，不过岩茶却是实在的，岩茶的味道已经在慢慢浸入我那根茶神经之中了。
台湾高山茶（一）
最早以为台茶也就是铁观音的一种，后来才知道，虽然同属于乌龙茶，却是两种不同品种。 也是自从有了这茶，才寻着机会去了解台茶，甚至去了台湾人开的茶店里去品去试，努力之后，却对台茶更是不明白了，台茶，台式茶，一个普通的喝茶人根本没机会去分辩它们啊。 刚见它的感觉，好漂亮，比以前见过的铁观音都漂亮，茶汤更香，味更醇。可是，直到现在，也没能分清它是台茶中的哪一种。惭愧！
正山小种(一）
正山小种是世界上最早的红茶，它产于福建武夷山星村镇桐木关一带
都说正山小种有松烟香，说实话，这一款松烟味并不重，不过汤汁倒还是真有桂圆味 不管是哪一种红茶，拿来了都喜欢用玻璃壶来泡，因为好喜欢红茶亮丽的红色正山小种红茶保管简易，只要常规常温密封保存既可。因其是全发酵茶，一般存放一，两年后松烟味进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好，陈年（三年）以上的正山小种味道特别的醇厚，回甘。
普茶花韵前几天在网上，听人说，普茶也有绿茶，现在觉得，可能这个东东真的是传说上的普洱绿茶？也许不只是绿茶，还是茉莉花绿茶吧。
如今的茶世界真是很有趣了，普洱可以做成绿茶，绿茶还可以做成乌龙，前几天还在路上看见一种叫采花乌龙的，虽然喜欢喝的还是那几种，不过其它茶种，有机会，还是希望拿来尝试一下哦。
安吉青桑
通常人们说茶叶，都是茶树上长的叶子制过之后的叶子，在茶网上转了很久，才明白，其实，在普通人的生活中，茶叶指的是很广的，有很多很多种的，像夏天人们常用花红的叶子泡水来喝，也叫茶，在农村，许多人们也把各种树上的叶子采下来晒干后泡水来喝，像柿子树叶之类，还有，安吉老家的这种青桑。
第一次喝青桑是那年过年去安吉的时候，安吉产的多是白茶，不过在家里，多数时都拿出这种叫青桑的茶叶来，抓一小撮，也只泡个两三水就换掉了。当时看到青桑，还不是这个样子，整齐漂亮，叶子大大小小，还有许多树梗，虽然看起来像很次的茶叶，可是喝到嘴里却是那种说不出的清、甜。
稽东龙井
真正的好绿茶，其实并不会有那种涩味。
绍兴产的这个稽东龙井，对我这种不常喝绿茶的也会有香气浑厚，回味绵长的感觉。
老枞水仙
这一款海堤，到现在才知道原来是厦门的老牌
老枞水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久，原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。武夷山景区天心村由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。
老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,于大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。
水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型，叶片比普通小叶种大一倍以上，叶质肥厚。其条索肥壮，色泽绿褐油润而带宝色。香浓辛锐、清长，有独特的"兰花香"。茶汤味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳呈橙黄色，叶底软亮，耐冲泡。 外观条索较粗壮,呈油亮蛙皮青色.条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽滑润暗沙绿.香气浓郁,有一股很幽很柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香.滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶绿朱砂红边或红点,既"三红七青".
老枞水仙
老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味，抓老枞的枞味，主要有三味：木质味、青苔味、糙米味。
老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶打进相同，老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。
老枞水仙外形紧实、条索状；颜色多为色泽乌绿润带宝色；干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征，叶脉浮于叶面之上。
冲泡老枞水仙时可用盖碗或紫砂壶。老虫水仙香气高，有花香（10年来制作最好的一年），老枞味前几泡被香气遮盖，后面几道汤老枞味就出来了，一直可以保持10泡以上。用沸水进行冲泡。第一泡水可用润茶法进行冲泡出水要快，从第三跑开始每泡可延续10秒出水。老枞的茶汤承金黄色或橙黄色有明显的光圈，老枞水仙特征浓香甘醇，喉韵明显，回甘清爽。品茶时第一口顺畅倒胃第二口齿颊留香第三口满口生津。
保存老枞水仙非常之简易只需放于干燥无异味之处即可。
老枞水仙功效：老枞水仙茶可改善皮肤过敏、预防老化、美白细肤、防止牙垢与蛀牙、能够"溶解脂肪"达到减肥瘦身的功效,抗肿瘤、预防老化,可用来消除危害美容与健康的活性氧。 坦洋功夫红茶
坦洋功夫红茶闽红三大功夫茶之首的，是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851),当时的“坦洋功夫”红茶名声鹊起，远销荷兰、法国、日本、东南亚等二十多个国家和地区，更为荷兰、英国等国家贵族所青睐。民国4年既（1915）“坦洋功夫”红茶与国酒茅台一起在万国博览会上赢得金奖，跻身国际名茶品牌之列。留下“闽红精品天下高，坦洋功夫列榜首”的赞誉。2007年1月16日，福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准。认定该产品的地理标志名称为“坦洋功夫”。以百年老字号“坦洋功夫”区域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功注册证明商标。并作为中国申奥第一茶登上国际舞台。“坦洋功夫”是绿茶经过发酵烘制而成，产值约占全球茶叶总产量的80%。由于选料严格，工艺考究；是红茶之上品佳丽，保健功能尤见非凡。
坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村。坦洋工夫茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。坦洋工夫红茶久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点：外形条索紧细匀直，叶色润泽，净度良好，毫尖金黄，香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。
