发布时间:2018年04月10日 21:31:01分享人:霸气少年来源:互联网15
红烧萝卜牛肉
牛肉,白萝卜一大根。姜5.6片,陈皮一块,小茴香,干枣子,大料,冰糖 牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些
萝卜削皮切块 牛肉块在沸水中煮1.2分钟,除血水后漓干.炒锅放油,爆香姜片,然后倒入牛肉,翻炒时烹料酒--加2.3大勺郫县豆瓣---适量酱油--冰糖.翻炒上色 翻炒大概2分钟时,加入开水,一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里(枣子,小茴香,大料和陈皮),轻轻搅拌均匀后转入沙锅 开始小火炖了,时间一定要够~我用了1个小时45分钟炖牛肉,然后加萝卜45分钟.在最后10来分钟的时候调味 ·营养价值:
牛肉-牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
白萝卜-又名莱服、萝卜。白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。... 原创地址: http://SIKYO2008.360doc.com 精彩无限
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糖醋萝卜怎么做好吃 【主料】白萝卜约800克 【辅料】糖30克、生抽30克、镇江香醋30克 步骤: 1.准备一条白萝卡; 2.洗净,去皮,切成小片; 3.把醋,糖和生抽一次性倒入; 4.隔半小时翻拌一次,一共四次;家常菜谱
萝卜是一种常见的蔬菜,萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效,同时萝卜也含有大量的维生素,多吃有益健康。那么萝卜怎么做好吃呢?下面爱华网小编就为大家介绍一下。 白萝卜怎么弄好吃: