爱华网【原创首发】西葫芦炒肉片：【原创首发】西葫芦炒肉片的做法,【原创首发】西葫芦炒肉片怎么做好吃,【原创首发】西葫芦炒肉片的家常做法
西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用
炒西葫芦 【原创首发】西葫芦炒肉片的做法,【原创首发】西葫芦炒肉片怎么做好吃,【原创首发】西葫芦炒肉片的家常做法——食材
西葫芦：1个
肉：150g
辣椒：适量
花椒：适量
酱油：适量
葱：适量
油：适量
盐：适量
味精：适量
生抽：适量
料酒：适量
淀粉：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
炒西葫芦 【原创首发】西葫芦炒肉片的做法,【原创首发】西葫芦炒肉片怎么做好吃,【原创首发】西葫芦炒肉片的家常做法——步骤
1、
西葫芦清洗干净切薄片
2、
肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟，辣椒、葱切段
3、
锅中油热后，放入肉片炒散，翻炒均匀至变色，放入葱、辣椒段、花椒炒香再滴几滴酱油
4、
放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软，炒至入味后，加盐和鸡精调味即可
炒西葫芦 【原创首发】西葫芦炒肉片的做法,【原创首发】西葫芦炒肉片怎么做好吃,【原创首发】西葫芦炒肉片的家常做法——小贴士
肉最好加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
