爱华网海蛎子炒鸡蛋：海蛎子炒鸡蛋的做法,海蛎子炒鸡蛋怎么做好吃,海蛎子炒鸡蛋的家常做法
海蛎子的生物学称呼叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，南粤称"蚝"，闽南称"蛎房"，北方渔民称之为海蛎、石蛎。盛产于大连。牡蛎的肉质鲜美，很多人都喜欢吃，牡蛎含有的营养物质非常多，含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力，还具有降低血压的功效~尤其要值得一提的是，牡蛎所含的锌元素非常高，非常适合备孕的男同志食用哟~
海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法,海蛎子炒鸡蛋怎么做好吃,海蛎子炒鸡蛋的家常做法——食材
海蛎子：200g
鸡蛋：100g
油：适量
浓缩鸡汁：适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法,海蛎子炒鸡蛋怎么做好吃,海蛎子炒鸡蛋的家常做法——步骤
1、
准备好所用食材
2、
把海蛎子冲洗干净，用小刀撬开。
3、
取出海蛎子肉，放入碗中。
4、
加入葱末。
5、
将鸡蛋打在海蛎子碗中。
6、
加入浓缩鸡汁。
7、
搅拌均匀。
8、
锅中注入油，烧热。
9、
将蛋液慢慢倒入。
10、
蛋液凝固后搅拌均匀。
11、
煸炒至蛋液全部凝固即可
海蛎子炒鸡蛋 海蛎子炒鸡蛋的做法,海蛎子炒鸡蛋怎么做好吃,海蛎子炒鸡蛋的家常做法——小贴士
海蛎子可以在买的时候请商家撬开。没有浓缩鸡汁可以用盐和鸡精代替。
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