栗子黄焖鸡是哪里的菜 强膝壮骨养生菜【栗子牛蹄筋】



 非常养生的一款冬季肉菜
原料:牛蹄筋,栗子调料:葱姜,五香粉,生抽,老抽,蚝油,盐和鸡精做法:1、准备原料2、栗子开水焯水后剥皮3、牛蹄筋焯水烫一下,杀杀菌4、牛蹄筋切块

5、热锅凉油爆香五香粉和葱姜6、烹入生抽两大勺,老抽和蚝油适量7、加水和熟牛蹄筋烧开,小火炖烧30分钟左右8、再加入栗子焖上20分钟,加盐和鸡精即可


提示:1、牛蹄筋我买的是煮熟的,不然高压锅提前压熟也可以2、虽然是熟的但是为了软烂还是多煮一会,栗子不用放太早不然会烂掉2、非常适合老年人食用,低脂肪高蛋白


栗子黄焖鸡是哪里的菜 强膝壮骨养生菜【栗子牛蹄筋】


  

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