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野外探险、旅游、户外运动时难免会遇到特殊情况，掌握一些救命的知识，生存机会将会大很多，下面为大家介绍几种可以救命的植物。
1、葛藤
生于丘陵地区的坡地上或疏林中，分布海拔高度约300-1500米处。葛藤喜温暖湿润的气候，喜生于阳光充足的阳坡。常生长在草坡灌丛、疏林地及林缘等处，攀附于灌木或树上的生长最为茂盛。
它的作用有三个，一是可以做成绳索;二是在野外，如果人们受伤了，可以把葛藤的叶子敷在伤口上作救急用。三是更为重要的，可以解决食物问题。葛藤有很厚大的块根，其淀粉含量很高，每个葛藤的块根重达一公斤，每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会饿死的。
而且，这个块根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考虑户外生存的时候，找到葛藤，就远离了死亡。
2、橡树
北方丛林中的橡树非常多。有橡树就有橡果。橡果：含淀粉，可食，味苦。也叫橡实、橡子、橡栗。长圆形，外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。秋冬之际找到橡树就找到了食物。
3、椴树
别名：火绳树、家鹤儿、金桐力树、桐麻、叶上果、叶上果根，高20米;树皮灰色，直裂;小枝近秃净，顶芽无毛或有微毛，叶宽卵形，聚伞花序长，无柄，萼片长圆状披针形，果球形。 分布于北温带和亚热带。
北方森林中的椴树非常多，而椴树的叶子是上好的野菜，春夏秋季均可食用，虽然能够提供的热量不如橡子和葛根，但是保证你不被饿死还是没有问题的。而且椴树的分布非常广泛，采集椴叶非常简单。
4、狝猴桃
狝猴桃也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方丘陵、山岭之间。在北方密林之中，狝猴桃也是随处可见，而且很好辨认。
它的果实很好吃，叶子也可以果腹，而且如果没有了水，只要砍断狝猴桃的枝干，就可以看到液汁流出来，口感虽然不太好，但是救命是没有问题的。
5、白桦
天然桦树汁是目前世界上公认的营养丰富的生理活性水，是桦树的生命之源，富含人体需要的多种果糖、氨基酸、维生素、生物素、矿物质等。含有20多种氨基酸，24种无机元素，维生素B1、B2和维生素C，多糖和还原糖，因而“桦树汁”饮料具有抗疲劳、抗衰老的保健作用，被欧洲人称为“天然啤酒”和“森林饮料”。
提取方法：将充好电的电钻在白桦树的表层向上斜角度钻到三公分的深度，汁就流出了。这时，将事先准备好的管子插进洞里，可以在下面放一个桶或者塑料瓶接着流出来的汁。
6、野百合
野外的百合还是很多的，而且易于辨认，它的根、叶、花都营养丰富，且口感很好。不过不如上面五种易于寻找。
7、旅人蕉
如果你在沙漠旅行或在找不到水源的地方，见到这棵植物那就证明你有救了。只要用锋利的东西把旅人蕉的叶柄基部割开，那水便像水龙头般流出。过一会儿。 它便自己愈合了伤口。第二天又能为渴者提供水源。所以又被人称为旅行家树。
8、少花龙葵
少花龙葵又称乌点规。这种植物十分常见，生于山野、荒地、埔园、路旁、屋旁及溪边阴湿地。如果身体湿毒，或者被老鼠咬伤，可以取叶片外敷与伤口处，便可消炎消肿。
9、马齿苋
如在外被蜈蚣所咬，可摘取马齿苋叶片，捣烂敷于患处便可。
10、空心莲子草
用途有二。第一，可以食用，人称救命草。第二，治毒蛇咬伤，取新鲜的空心莲子草， 捣烂取汁服，渣外敷患处，并及时送患者于医院，因为这草并不能治本。
