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鸡半只、雪菜、黄酒、姜:适量

制作时间:

用餐人数:

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1、

鸡洗净切成块,锅内放油烧热,生姜爆锅,倒入切好的鸡块爆炒到变色,加黄酒这是我们本地的雪菜炒去腥味后加雪菜一起翻炒一分钟左右,加半碗水烧至鸡肉熟即可味道很鲜美,只是我用手机拍的不够清楚。

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