老坛鸡爪老坛泡椒凤爪-爱华网

用料500克凤爪 10克老坛泡椒 500ml 老坛泡椒水适量生姜蒜子适量详见做法香料 20ml 米酒 20ml 米醋 500ml 矿泉水做法 1

1.凤爪除去指甲、掌心老皮，斩小待用

2.坐锅烧水，下米酒、姜片凤爪，沸腾后转中火，撇去浮沫，煮8分钟

3.凤爪捞起，用凉水冲洗浸泡3小时

4.取一大碗，将生姜蒜子、八角桂皮香叶丁香花椒胡椒粒、老坛泡椒、老坛泡椒水、米醋、米酒、矿泉水混合成腌汁

5.泡发的凤爪放入腌汁，封保鲜膜，入冰箱腌制3小时以上，即可食用

泡椒凤爪老公回家吃饭的诱惑四川泡椒凤爪

记得小时候，快放学的时候，想起家里的好吃的，总会盼着赶紧放学，回家的路上似乎都走的比平时要快，就为了赶紧到家吃到自己喜欢的东西。长大后，只为做自己惦记的人惦记的美食。包括父母、包括丈夫、包括孩子~~说泡椒凤爪是老公回家吃饭的

最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。主料：；鸡爪子(7个)辅料：；泡椒(一瓶)；花椒(适量)；大料(一粒)；姜片(适量)厨具：煮锅1、准

老公的最爱哦，也是我的拿手菜，曾经我一周要做2、3次，这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了，由于做的次数太多，对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了，一个都不吃了，唯独我家孩子她爹，至今―仍然―永远乐此不彼……主料：；鸡

泡椒凤爪这一款菜真是使我切身感到中华美食的博大精深，一荤一素，一辣一香，一生一熟，咸菜和肉类也可以完美结合，要求的火候和工艺是非常严格的，做出的成品，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。主料：；鸡爪(800克)；胡萝卜(1根)；芹菜(1克)辅

主料：鸡爪、野山椒调料：姜、米醋、水1、鸡爪洗干净，剪掉指甲2、洗好的鸡爪，放入滚水中煮沸，最好加一块姜一起煮3、撇去浮沫，这样鸡爪才会没异味4、大概10几分钟，用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了。不要煮太久，否则会影响口感5、用清水反复