爱华网咽炎这个原来不经常出现的病，现在被越来越多的人熟知，空气污染、气候影响、饮食习惯的改变等等，都对咽炎有重要的影响。
医师介绍说，目前，咽炎的发病率正在攀升。特别是慢性咽炎，已经成为咽喉病中最常见的多发病，临床来看，发病率达到30%～50%，且仍有上升趋势。
慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及其淋巴组织的弥漫性炎症，常常为上呼吸道慢性炎症的一部分。慢性咽炎的病因主要为急性咽炎的反复作用，鼻腔、鼻窦及鼻咽部炎性分泌物刺激，扁桃体慢性炎症直接蔓延，烟酒过度，粉尘、有害气体等的刺激及喜欢吃刺激性食物等。另外，某些全身性疾病，如贫血、气管疾病、肝肾疾病等也易诱发本病。
慢性咽炎的病变主要的是发生在粘膜层之上，它的表现也是比较单一和明显的，一般来说就是表现为咽喉部分的粘膜出现充血的症状并且在这部分的周围的血管也会出现较多的淋巴组织被白细胞以及一些的浆细胞包围，还有的表现会是像结缔组织的增生或者说是粘液腺的肥大等等，对于咽炎或者来说最明显的感觉应该就是自己的分泌功能显得更加的亢进，而且所分泌的粘液会越来越多。所以说在咽炎这种疾病出现的时候很多的患者都是可以自行进行了解的，因为它的症状非常的明显，而且对于咽炎来说也是经常地反复出现的。
而千名教师的体检健康报告显示，教师的咽炎发病率更是高达85.9%。
咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎为咽部黏膜及黏膜下组织的急性炎症。咽淋巴组织常被累及。炎症早期可局限，随病情进展常可涉及整个咽腔，以秋冬及冬春之交较常见。慢性咽炎又称慢性单纯性咽炎，较多见。病变主要在黏膜层，表现为咽部黏膜慢性充血。黏膜及黏膜下结缔组织增生。黏液腺可肥大，分泌功能亢进，黏液分泌增多。多见成年人，病程长，易复发。
慢性咽喉炎是一种比较严重的疾病。患者会出现声音嘶哑、喉部分泌物增加、喉部不适感等症状。慢性咽炎的病情容易反复且不太容易根治。因此慢性咽炎令患者非常苦恼。
一碗白色汤，解决多年咽炎
医生介绍，咽部属呼吸道，与肺紧密相关，所以一些润肺食物对咽炎有帮助，荸荠是种白色食物，而肺也是喜白色，所以荸荠可以用来调理咽炎。
荸荠白萝卜汤
清热利咽、开音化痰
材料：荸荠、鲜萝卜各500克。
做法：将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每天坚持饮汁数小杯，只要连续服3-5日。
功效：它可以清热利咽，开音化痰。适用于咽喉肿痛、声嘶、目赤等症。
白糖腌海带
做法：将海带250克洗净切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制3天食用。每天吃1次，连用15天。
功效：这道方子尤其适合咽干心烦、手足心热等阴虚内热的慢性咽炎。
白萝卜炖青果
做法：取白萝卜250克，青果（橄榄）5个。将白萝卜洗净，切片，青果打碎，加水l碗煮熟即可。每天1剂，连服10-15剂。
功效：本方具有清热利咽的作用，适用于慢性咽炎肺热伤阴者。
慢性咽炎根治中医茶疗方
茶疗---冬凌言清茶
野生药草为主料，外加入金银花、陈皮、罗汉果、甘草、桔梗、薄荷等，依据传统中医药理论和先进制茶工艺精制而成。其汤色明亮，甘苦适口，回味悠长，风格独特，最适合上火、咽喉不适等人群饮用。
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