食材明细：榨菜 50克
猪五花肉 80克
粉条 100克
油炸花生 适量
葱 1段
姜 1块
生抽 1勺
盐 1茶匙
食醋 半勺
胡椒粉 适量
香油 适量
熟黑芝麻 适量
香菜 适量
花生油 1勺
做法：
1 准备材料。粉条温水泡软。花生米油炸熟，我用的是现成的。
2 五花肉剁碎。
3 葱姜香菜和榨菜切碎。榨菜不必太碎，主要是条切得再细点。
4 葱姜香菜和榨菜切碎。榨菜不必太碎。
5 放入肉末翻炒。
6 放入葱花。
7 加盐和生抽翻炒，适当放加点温水防止糊锅。
8 放入泡软的粉条翻炒几下。
9 加一碗清水大火烧开。
10 汤汁收至一半时，加入榨菜。
11 小火汤汁基本收至剩三分之一，加醋调味。
12 出锅，放入熟花生，黑芝麻，撒花椒粉。淋香油，撒香菜，放点剁椒食用。
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