爱华网如何清洁电热水壶白头发到底能不能拔 7大健康常识是真还是假味精与鸡精的危害你知道多少
一滴麻油,?就可以让蚊子远离你皮鞋的保养与存放小窍门100个什么都可以洗“干净”的清洗方法?放冰箱会致癌的食品名单，马上转发保存下来！生活中最实用的技巧西餐礼仪图解
如何清洁电热水壶
家里烧水用电热水壶，很方便，总结了些针对清洁水壶的经验，分享给大家。
清洁外表，当电热水壶正在烧水的时候，用湿的抹布擦拭它热乎乎的不锈钢外壳，就干净了。
清洁里面，使用一段时间以后，会有水垢，倒点白醋进去，泡15分钟，搓搓水垢，立刻干净了。
以上方法使我家用了2年的电热水壶还像新的一样。
图文：网络
白头发到底能不能拔 7大健康常识是真还是假
很多健康俗语你可能听过不止一次传的人多了，似乎也慢慢地成为了"事实"。针对那些老生常谈的健康俗语，我们请权威专家做了解答。
1、一天一个苹果，医生远离我。
是真是假：此话虽然有些夸大，但苹果的确有益健康。它富含抗氧化物质，可减少患某些癌症和慢性疾病的风险。此外，苹果中的纤维还可有效降低胆固醇，有助于减少卡路里，帮助减肥。
专家新解：确保每天吃一个苹果，但不要就此打住，争取一天吃5到9个各种颜色的水果和蔬菜，以便摄入不同的抗氧化物质。
2、看电视坐得太近有损视力。
是真是假：其实不然。这并不会伤害你的眼睛。人们视力减退的罪魁祸首主要是年龄。
专家新解：人在40岁之后，眼睛已经不太能够在短距离聚焦。因此，看电视的距离以能看清为准，并没有所谓的最佳距离。
3、伤风宜食，发烧宜饿。
是真是假：有点道理。2002年，荷兰一项研究显示，整夜禁食的确可以增加抗击发烧的细胞数量。
专家新解：不要因为这个俗语而不吃东西。生病时适量饮食可帮助保持体力，而且多喝水能防止缺水并稀释可能引起充血的体液。
4、拔掉一根白发长出两根。
是真是假：完全错误。随着年龄的增长，黑色素细胞减少，或者无法传送到发梢，所以导致白发出现，与拔白发毫不相干。
专家新解：减少白发的办法是染发，但染发前要进行皮肤测试。有些滋补品也能起到延缓白发生长的功效。
5、冬天湿发外出容易感冒。
是真是假：也许是。两年前，科学家将180人分为两组，其中一组人用冷水泡脚弄湿，结果该组人患感冒的风险增加两倍。
专家新解：也不必过于害怕，外出前洗头还是可以的。但在流感季节到来之前要打疫苗，未雨绸缪。
6、鱼能补脑。
是真是假：的确如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发现，血液中DHA(鱼富含的一种脂肪酸)含量高的人患痴呆的风险减少一半。
专家新解：美国心脏协会建议每周吃鱼两次。
7、吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。
是真是假：只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。
专家新解：与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。
味精与鸡精的危害你知道多少
导语：如今市场上的调味品越来越丰富，鸡精品牌也不少。有人说，在添加剂里，只有味精无害，而且很有营养，甚至要多多益善。但是你知道吗，味精、鸡精对身体都是有害的，严重的甚至可以致命。提醒那些爱吃鸡精、味精朋友，一定要注意慢慢减少食用量了！
其实，古代就有味精了。只是古代不叫味精而是叫海草粉。在明朝的时候，中国的厨师就使用一种海草粉当做调味品，烧菜时加进去，令食物味道浓郁。直至1908年，东京大学教授池田菊苗博士研究发现：原来这种海草粉里含有的谷氨酸盐，是令食物味道浓郁的秘密。于是他把这种化学物质提取出来，形成结晶体，称作味之素，我们中国人称作味精。日本商人马上拿了这个发现去赚钱，第二年就有味精在市面出售。
●谁发现味精有害
有一个美国医生在纽约一家中国餐馆吃饭之后，感到身体麻痹，从颈后部开始，一直伸延到手臂和背部、臀部，同时他感到全身软弱，心跳加速，这些症状维持了大约两个钟头。这个医生发现他的许多朋友也是吃过中国菜之后，出现类似的不适症状。于是他写了一封信给美国一份医学学报提及此事。他的信发表以后，陆续有许多人投函撰文说有类似的经历，有人提出那些症状可能是由味精引起。是的，中国餐馆里使用了大量味精来调味。这些症候被称为中国餐馆症。多个医生和科学家做过试验，发现有些人吃了含有味精的食物，会产生中国餐馆症。从此，中国餐馆症令有些西方人谈虎色变。
有些人对味精特别敏感，例如有些患哮喘者吃味精后病情恶化。会出现了各种中国餐馆症，再过12～14小时之后就会有哮喘发作，有些哮喘病人因为情况严重而要送到院抢救，若得不到及时的治疗，就可能死亡。澳洲医生也曾经医治过一些哮喘病人，就是这样以急性病入院的。中国餐馆症以及中国餐馆哮喘症，与食用的味精的重量无关；无论是每日吃6克，还是1.5克，都可能出现这种味精症候群。
●谁证实味精有害
急性味精中毒的症状是面部充血、热辣辣或烧灼的感觉、舌根肿胀；心跳反常或加速、晕眩、头痛、偏头痛、颈部僵硬，肌肉收缩、作呕、失眠、肠胃不适；皮肤刺痛、颈痛、臂痛、胸痛；上肢酸软、情绪低落；哮喘恶化、咳嗽等。
而慢性味精中毒会导致下列情况发生：
①妨碍胎儿发育，令后代畸形。 美国科学家在一次兔子实验里，把兔子分为四群。第一群兔子10雌4雄，所有的雌兔一连27天吃了每公斤体重25毫克的味精，而雄兔不吃。后来雌兔怀孕；两只雌兔子宫里有变质胎儿，后来小产，产下畸形死胎；另外两只后来怀孕，正常生产，但小兔四肢有多种畸形残缺、生长迟缓。
②破坏遗传因子、影响生殖力，而且幼年时看不出来。 美国科学家在1970年及1971年，和1975年的三次小鼠实验中发现，如果母鼠吃了味精，那么产下的幼鼠长大后纷纷内分泌失调。这三次实验又发现，小鼠出生后不久一连10天用皮下注射法打进相当于每公斤体重2.2～4.2克的味精，后来在40日大时杀死剖尸检验，结果发现这些小鼠体重减少、睾丸及卵巢坏死，肾上腺及甲状腺重量减少，前大脑垂体内的生长激素及促黄体发生素水平下降。结果两性的老鼠长大后生殖都有问题：雌鼠怀孕较少，产生的小老鼠体积特别小；雄鼠能育性亦大减。
③加重过敏性鼻炎、加重过敏性哮喘。 中国医生发现，许多过敏性鼻炎、过敏性哮喘的病人，在停止食用味精之后，其症状不治而愈。 第二群兔子4雌2雄，全部吃了每公斤体重25毫克的味精。有两只雌兔怀孕，产生畸形小兔，出生后不久都死掉，骨骼变形，多个器官萎缩。 第三群兔子6雌1雄，全部吃了每公斤体重25毫克的味精。雄兔睾丸萎缩，雌兔产下的小兔身体全部多重残缺。 第四群兔子6雌8雄，作为对照；由于不吃味精而没有以上情形。
④导致肥胖症。 美国科学家在1970年的一次实验中，一群老鼠在出世后开头10天用皮下注射方式把味精打进体内，结果长大后纷纷痴肥——附睾脂肪垫重量增加，细胞体积增大，脂肪质细胞数目下降。此外，这群老鼠长大后与对照的另一群比较，体内较大型的细胞对于肾上腺素的脂解作用反应特别差，但是对胰岛素的抗脂解作用反应却特别厉害。负责研究的专家认为味精造成肥胖症，原因是味精改变了细胞对肾上腺素及胰岛素的反应，令在脂肪质里的脂类成分增加。 美国科学家在1974年的一次实验中，发现幼年老鼠长期吃了含1％～2％味精的食物之后，断奶时体重比对照那一群较高。在1997年的一次实验中，一组老鼠在出世后开头10天用腹膜注射法打进相当于每公斤体重4克的味精，结果发现长大后生长畸形、内分泌反常、行为反常，其中大部分尾部自动裂开，全部明显又矮又痴肥，雌鼠比对照的另一群卵巢小、子宫小、脑下垂体小。另一组老鼠同样在出世后开头10天打进了同样分量的味精，但分5次注射，结果上述典型的味精遗害轻微很多。
⑤造成永久性脑部创伤。 美国科学家在1970年的一次老鼠实验里，把65只10～12日大的老鼠，一次性喂食不同分量的味精，包括每公斤体重0.5克、0.75克、1.0克、2.0克，其中有10只没有吃味精，作为对照。喂食后3～6小时，所有的老鼠用灌注法杀死，结果发现吃过味精的54只老鼠之中，有51只老鼠的脑神经细胞纷纷坏死，而坏死的比率正好跟味精服量成正比。该次实验还发现，若味精与糖精同吃，脑部受损加倍严重。
⑥破坏视网膜，影响视力。 在1960年的一次实验里，美国科学家用腹膜注射的方法，把味精打进幼年老鼠体内，分量为每公斤体重3.2克，结果发现那些老鼠视网膜中毒受损。 在1967年的一次实验里，美国科学家在一群老鼠出生后1～10日，用肠道外注射法把相当于每公斤体重2.2～4.2克的味精10次打进体内，结果视网膜全部毁坏。 在1969年一次实验里，一些1～10日大的老鼠被一次皮下注射每公斤体重4克的味精，然后分别在30分钟到48小时之后被杀，结果发现视网膜严重损毁——处处有神经枝状突起，还有神经细胞逐渐坏死。
⑦造成恶心以及呕吐。 在1944年的一次实验里，美国科学家用静脉注射方法，把酪朊水解产物或人造氨基酸混合液，打进狗群体内，结果狗群纷纷恶心及呕吐。 在1947年，美国医生用谷氨酸钠盐来医治尿毒症，把血液里的氨含量水平降低，结果发现受治疗的人，用静脉注射方法打进了38克之后，17人中有11人呕吐。
⑧味精含钠离子量大约是13％，身体吸收太多钠离子可能导致高血压症。 美国科学家在1962年一次实验里，使用静脉注射方法把大量味精打进兔子体内，结果兔子纷纷产生心肌损害，并证明这是由于味精，促使动脉紧张所造成的结果。他们把割出的心脏单独研究，发现大量味精令心脏运动减缓，令心脏收缩幅度增加，令冠状脉管受压缩，很大量的味精会令心脏停止活动。
⑨味精在高温之下会形成致癌物质。 西方及亚洲的许多医生都大声疾呼，指出给幼童吃含有味精的食物可能极端危险。 新加坡大学小儿科系主任说：“这样做很危险，因为味精是一种神经的传导物，吃进体内之后，变成了一种物质，把一个神经细胞的刺激传送到另一个，于是因而造成中国餐馆症，令一些人感到晕眩、面部发红、呼吸紧促、感到灾难临头。”他还说：“我见过婴儿患肿瘤，当时唯一可以解释该症的线索，就是该婴儿吃了超级市场买来的婴儿食品，里面含有大量味精。”日本科学家最近也做过研究，发现味精在高温之下会形成所谓的致癌物质。
⑩造成猝死。 1971年，日本国家卫生研究所选用小鸡做了实验，给予含2.6％味精的溶液，结果三日之内，小鸡大部分死掉，而尸体内的心脏、气囊、肝部、肌肉及其他内脏部位都发现大量白色物质沉淀其中。据该次研究的报告，小鸡死前一天或半天之内拒绝进食，“站在那里，双眼闭合，然后倒在地上，软弱地啼叫，脚部关节僵硬，想站起来但失去平衡。”当地中学生也做了同样的实验，亦发现喂以2.6％味精溶液的小鸡，在19日内死亡。 然而我国人每年味精的消费量大约是100万吨，也就是10亿公斤。请问我国13亿人口，每人每年要消费多少味精？如果每人每年要消费769克味精，那么每人每天要消费多少味精？告诉你，我国人每人每天要消费2克味精，已经超过所谓的最高安全使用量1.6克/每人每天。
不适宜放味精/鸡精的菜肴或危害健康
鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。
1.拌凉菜不宜放味精。
味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用，甚至还会直接粘附在原材料上，无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精，宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。
2.味精用咸不用甜。 在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鲜，反而会抑制甜鲜的本味，并产生一股异味。所以，鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
3.调馅料不宜加味精。 许多人在调饺子馅、春卷馅时，都会放点味精，这样很不安全。味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是，温度只要超过100℃，味精就会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠，危害人体健康。除了不能拌馅，在制作热菜时，也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。
4.炒肉菜不用加味精。 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。
5.放醋的菜不能放味精。 酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。
一滴麻油,?就可以让蚊子远离你
气温渐升了，蚊子多起来了？据有关介绍，只要一滴麻油(芝麻油)，就能防蚊。各位读者不妨试试看。
今天下午去帮儿子买一双鞋子
老板看了儿子的脚说：怎这么多红豆冰呀
我只好无奈说蚊子真的好多哦
市面上卖的防蚊液每家都说很天然
但里头还是参了一些化学成份
虽然我有买了一瓶但最后还是没在用
老板就报我一个最天然最安全的方法
他说，他们常常去爬山什么的，山上蚊子很多
但是只要用一滴麻油滴在手上，
两只手抹一下，
拍打在宝宝手上和脚上
最后手上没油了，但还有麻油的味道，
就轻轻拍一下宝宝的脸上
爬一个山下来 ，蚊子都躲的远远的哦
我听了这个方法后很高兴的回家试验看看
把麻油弄在儿子手脚和脸上，
就带去公园试试看
^^哇天阿~
居然发现有3只蚊子一直想咬儿子
但却只敢在旁边飞来飞去
儿子身边突然好像多了一层防护罩耶
蚊子僵持了5分钟还在飞
但就是不敢靠近
最后居然跑来咬我这在旁边试验的妈咪 因为我没擦 真的有效耶 ~
好高兴哦现在弄了一个小瓶子，随身带着 且只要一滴麻油哦
弄上身体一点都不油，
且有香香的麻油味
才发现原来最天然最安全的防蚊方法
是随身可得的
且不用花钱去买哦……^^
别让偏方给失传了，尤其不伤身。
皮鞋的保养与存放小窍门
1、白色皮鞋磕破点皮怎么处理呢？
女士爱穿白皮鞋，但鞋尖和后跟常会磕破皮面，如果您用进口的涂改液涂在擦破或磕破皮的地方，抹平后晾干，基本上就能恢复原样。
2、皮鞋穿久了会出现些小皱折，能不能有办法处理呢？
皮鞋出皱，很不美观，先将皮鞋擦净，把"碧丽珠"喷在皱褶处，然后用鞋头将鞋撑起，再在皱褶处盖块干布，用熨斗熨汤即可除皱。
3、黑色皮鞋穿久了露白有办法恢复吗？
皮鞋穿插久了会磨损褪色露白地；要想翻新，请您用墨水蘸点鸡蛋清在砚台里磨成汁，用毛笔饱蘸蛋清汁反复涂在鞋面上，褪色部分和有小裂纹处多涂一点，涂好放在通风处阴干，然后再上鞋油，皮鞋油黑发亮，色泽如新。
4、怎样保护磨砂皮鞋？
磨砂皮鞋鞋面不能擦油或水刷，正确的方法就是用清洁刷顺方向轻刷或用专用橡皮。
5、过季皮鞋如何存放？
存放过季鞋首先要进行清洁保养，阴干后在鞋腔内填塞鞋撑或干净松软物（如报纸，布等）并在存放时，放少许防潮珠于鞋内，置于通风清凉干燥处即可。空气温度尽量保持在18～20℃。
6、这款鞋上的颜色怎么不均匀呢？皮也皱皱的，是皮有质量问题吗？
近2年来，国际上鞋的流行趋势包括了双色感面料，擦色面料和自然皱折感效果面料等，这是为了创造出自然或者复古的效果，我们的这些鞋材都是进口于意大利，西班牙等国外的高级真皮材料，是流行趋势所需要用到的特殊效果，而不是质量问题。
7、如何打鞋油
涂擦皮鞋油谁都会，但仅凭自己的想象去做，往往会出现种种错误，不但起不到保护皮鞋的作用，反而会程度不同的损坏皮鞋。皮鞋第一次擦油应该在穿鞋前进行，在皮鞋没沾污垢的的情况下开始擦油，能很好的保持地保持皮鞋的色泽和光亮。以后在穿用过程中，每两到三天要擦油一次。
鞋 油的主要成分是蜡和油，当鞋油被涂擦在皮革上后，油可渗到皮中，以保持皮革的丰润和柔软，蜡滞留在鞋面上并形成薄薄的一层蜡膜，能起到防水防污和保护鞋面 的作用。但涂擦鞋油时，却不宜过多，如在鞋面上涂上厚厚的一层油，大部分不能渗透入皮内，而滞留在皮面，形成一层油垢，另外在涂擦鞋油之前应良好的除去鞋 面上的污垢，否则，长期下去会使鞋面出现细小裂纹，下面给出涂擦鞋油的一般方法：
1、除去鞋底上的泥土和污垢，并用刷子将残缝和鞋带间的尘土仔细刷掉；
2、用包在手指上的布，蘸些除污剂，稍用力，将鞋面污物，涂过的鞋油等擦掉；
3、打完鞋油后，鞋面光亮，洒上一些水再用柔软的布擦拭；
4、擦皮鞋时，如果加涂一层蜡，然后用布或旧袜擦抹，鞋子会光亮如镜；
5、如果发现皮鞋上有小裂痕，只要涂上少许蛋清，即刻弥合，再涂上鞋油，皮鞋就会光亮如新；
6、如果鞋油用完了，可用冷霜代替，这样不仅脏的地方擦干净了，皮面也会更加光亮柔软；
7、擦漆面皮鞋，先用湿布擦去表面污垢，再用绒布蘸牛奶擦拭，可使皮鞋光亮如新。
8、真假皮的识别方法？
天然皮革，是有毛孔的，用大拇指按压皮面，查看在拇指旁边是否有细密的皮纹纹路。有细密的纹路、放开手后细纹消失、皮鞋表面丰满弹性好的为较好的天然皮革，有较大较深皱纹的是皮质较差的天然皮。若无细小的纹路，则大多不是天然革皮。
天然皮革的另一显着特点，是皮面上有瑕疵。一般天然皮革的鞋面，在鞋的内侧和其它不显眼的地方，有少许轻微的瑕疵。天然皮革的横截面，有疏密不同的三个层次：表皮层非常细密柔韧，中间有致密的真皮层，下面是比较疏松的肉面纤维层，而且层与层之间无明显分界。
这款鞋子的跟很高，穿起来会不会不舒服呢？
高跟鞋穿着起来无论如何舒适程度都是无法和低跟，平跟鞋相比的，但随着制鞋技术的发展，我们的高根鞋也根据人体工程学的原理，尽量更多地为顾客考虑到了舒适度的开发，如果再配以适合的半垫附在前掌，舒适度将非常好的。
9、如何去除鞋子内的异味？
鞋里面是一个密闭的空间，很容易由于脚汗而变得湿乎乎的。如果连续几天都穿相同的鞋，这双鞋就不能保持干爽，容易引起细菌大量繁殖，最终导致臭味。为了防止 这种情况发生，在鞋子内直接滴入天竺葵精油，或放入沾有柠檬精油的棉球，可去除鞋内异味。(常穿包鞋或运动鞋的脚，泡泡数滴有茶数精油的温水，可除臭又杀菌）
为什么有的皮鞋擦鞋油后会变色、变花?造成这种现象有二个原因,一是鞋油的质量问题,如果鞋油的溶济能破坏鞋帮皮革涂层,就能造成鞋帮变色、变花；二是有一种皮革俗称“油皮”是牛正面革的一种、属高档品,涂层极薄,吸附、渗透性强,卫生性能好,如果鞋油质量有问题,或者攘油时,是直接挤到鞋帮上,沾油点就会形成斑点,另外滴上墨水或染发液、汽油 都会形成污染。故穿用时应倍加小心。
皮鞋为什么开胶?
胶 粘皮鞋帮、底粘合不牢而开胶较为常见,开胶原因较多,主要是工厂原材料选用、工艺控制不当适成。橡胶底与皮革使用氯丁胶即可粘上,而含树脂成分较多的仿皮 底、聚氨酯底就难以奏效,必须改用聚氨指胶或其它胶粘剂才能粘牢,因为一种胶粘剂并不适合任何材料.粘合前要对鞋底和鞋帮处打磨起毛,多遍刷胶并烘烤,用 压合机压合才能粘牢.对皮鞋粘合好坏是以剥离强度指标来控制的,这些指标要用剥离试验仪来测定。选鞋时注意检查帮、底粘合处是否牢固,有否开胶,穿用时注 意防雨冰，因皮鞋遇水后容易开胶。
最简单的方法就是，首先拿一张4A大小左右的白纸，一边靠墙放，然后将脚踩到白纸上，注意脚后跟靠住垂直于白纸的墙面，把脚的最前端在纸上画出一条线，再来量出红线到墙的垂直距离，这就是脚长啦，根据这个资料就可以比对尺码表买到最合适的鞋子了。
小提示：抬脚测量是大家最容易范的错误！人脚由于受力不同会有变化，所以测量时要求身体应直立，体重均分于双脚。人的左右脚只基本对称，并不完全相同。
100个什么都可以洗“干净”的清洗方法
1.在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏，用毛刷轻轻刷洗，再用清水漂凈，即可除去污渍
2.只要在新房间内放一碗醋，两三天后，新房的油漆味就会很快消失
3.毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。
4.把生黑斑的铝制品泡在醋水混合液中，10分钟后取出清洗，便会光洁如新。
5.将新买的牛仔裤放入浓盐中浸泡12小时，再用清水洗凈，以后再洗涤时就不易褪色。
6.选购羽绒服时，可将羽绒服放在桌子上，用手拍打，蓬松度越高说明绒质越好，含绒量也越多。
7.金首饰表面发旧，用鹿皮（或其他柔软的皮）蘸少许牙膏轻轻擦拭，既可光亮如新。
8.要去除烤炉内的污物，请在炉子还温热的时候把盐撒在上面，冷却后，再用湿海绵体擦拭即可。
9.室内植物，例如菊花、常春藤、吊兰，是天然的空气清新剂。
10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦，就可使窗户玻璃洁凈透明。
11.切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
12.车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车。
13.家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，可将废旧的毛笔用来清除，非常方便
14.将晒干的残茶叶，在卫生间燃烧熏烟，能除去污秽处的恶臭。
15.在墨汁中加少量肥皂水（或茶水），搅拌均匀，用这样的墨汁写出的字迹可保持色迹不变。
16.cd片不小心刮伤，只要用油性笔涂在刮痕上即可，不论什么颜色的油性笔都可以。
17.价钱卷标很难撕掉，可用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹。
18.新鲜蛋用灯光照，空头很小，蛋内完全透亮，呈桔红色，蛋内无黑点，无红影。
19.洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，用清水沖凈，黑头粉刺就会清除干凈。
20.新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以防止头发变型。
21.在1斤面粉里掺入6个蛋清，包的饺子起锅后收水快，不易粘连。
22.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长。
23.炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美。
24.豆浆不可与药物同饮，会破坏豆浆的营养成分，如四环素等抗生类药物等。
25.煎荷包蛋时，在蛋的周围滴几滴热水，煎好的蛋特别鲜美。
26.取新鲜桔子皮若干，分散放入冰箱内，三天后打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。
27.萝卜与羊肉同煮，或在锅中放几料绿豆，都可除去腥膻味。
28.上午喝绿茶开胃、醒神，下午泡饮枸杞可以改善体质，有利安眠。
29.将鱼洗凈放入淘米水中浸泡两小时，经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口。
30.吃荤之后不要立即喝茶，茶叶中含有大量靶酸蛋白质，这种蛋白质能引起脂肪肝。
31.凡红色或紫色的棉织物，若用醋配以清水洗涤，可使光泽如新。
32.早晚空腹吃个苹果，有利于治疗中老年人便秘。
33.厨房的地板屯积油垢后，拖地前，不妨在拖把上倒入一些醋就能轻松去除油污。
34.烤肉食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitc上有解毒作用。
35.瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。
36.当衣裤的拉练卡住或不易拉动时，先涂上蜡，再以乾布擦拭，就能轻松拉动。
37.新购的有色花布，第一次下水时，加盐浸泡十五分钟后再取出沖洗，可防止布料褪色。
38.牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。
39.若将铝制锅烧焦，可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸，不久所有的烧焦物都会浮起来。
40.小镜或橱镜等有了污垢，可用软布浸湿煤油或蘸蜡擦拭。
41.旧照片变新法：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样
42.用纸巾蘸少许花露水，擦拭电话机身、听筒及按键或手机，能使电话、手机保持洁凈
43.煮老牛肉时，可在牛肉大块上涂抹一层芥末粉，次日煮前洗凈，肉烂且嫩。
44.可用半干的肥皂土擦镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，眼镜片遇热不容易发雾气。
45.试用蒸汽熨斗在凹处喷一些蒸气，然后用熨斗烫。用硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺，即可去除地毯上的家俱置痕。
46.利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢复锐利。
47.以棉花棒沾酒精，可以清除收录音机磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。
48.可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞或抹布擦拭，即可去除污垢。
49.裙襟、裤脚折痕先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上，然后以低温烫，就几乎看不出来了。
50.可将新丝袜放进冷冻库中，冻硬直接取出自然解冻后，穿上时就不会脱线了。
51.棉质的黑色衣服褪色时，可在水中加一点啤酒沖洗就可防止褪色。
52.在洗白色丝衬衫之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。
53.将衣物柔软剂以十倍水稀释，再用纸巾或软布沾取轻拭cd音响表面，可以轻松去除灰尘。
54.可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶，加热四至五分钟，取出盘子后裂痕几乎消失不见。
55.将饼干装罐时同时放进一块方糖。方糖会吸收罐中的湿气，可保持饼干的香脆可口。
56.鸡蛋加入少许温水搅拌倒入油锅炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松鲜嫩。
57.新买的砂锅首次使用，最好用来熬粥或煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
58.煮饭不宜用生水。若用开水煮饭，维生素b1可免受损失。
59.生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上点燃后就没烛油流下弄脏蛋糕。
60.正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号应该是一致的
61.煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外
62.将牛肉涂上芥末，洗凈后加少许醋或用纱布包一点茶叶与牛肉同煮，都可使牛肉易熟
63.毛衣洗涤时水温不要超过30度，用中性洗涤剂，过最后一遍水加少许醋，能防止毛衣缩水。
64.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。
65.烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，可使汤变得稠浓，而且对维生素有保护作用。 66.在风扇扇叶上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且可以驱蚊。
67.煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋壳易于剥掉。
68.用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
69.新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用
70.做菜或做汤如果味道咸，可拿土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样汤就能由咸变淡。
71.煮肉想使汤味鲜美，可把肉放入冷水中慢慢地煮；想使肉味鲜美，可把肉放在热水里煮
72.涂指甲油之前，先用棉花蘸醋把指甲擦干凈，等醋干后再涂指甲油，指甲油就不易脱落。
73.用丝线可将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫了再切，也切的整齐漂亮。
74.吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。
75.蜂蜜对致病病菌有较强的杀菌能力，经常食用蜂蜜能预防龋齿的发生。
76.日光灯管使用数月后颠倒一下其两端接触极，寿命就可延长一倍，也可提高照明度。
77.香菜富含香精油极易挥发，经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
78.偏头痛可把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，半小时后，痛感即可减轻。
79.皮肤小面积擦伤可在伤口处涂些牙膏，可以止痛、止血，还可防止伤口化脓。
80.煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收。
81.塑料瓶盖太紧而打不开，将它放入冰箱中冷冻一会，然后就很容易就能拧开。
82.将各种花瓣晒干后混合置于一匣中，放在起居室或餐厅，就能使满室飘香。
83.兔毛衫掉毛可把它装进塑料袋中放入冰箱内冷藏3-4天，就可以防止它掉毛。
84.衣物爱沾絮状物，可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面，可轻松除去其表面的杂物。
85.只要在切好的苦瓜上撒上盐，腌渍一会儿并用水过滤，很快苦瓜就不太苦。
86.饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。
87.煮红豆绿豆先浸水1小时再小火煮十分钟，然后熄火焖半小时再煮，可保持汤汁香浓
88.触摸塑料袋手感发粘则有毒，手感润滑则无毒；用力抖动声音闷涩有毒，清脆的则无毒。
89.原子笔的污点，将少量的醋倒在衣服的笔迹上，上下来回搓揉，就可以轻易地将痕迹去除。
90.装在杯中的果汁放在托盘上运送，只要在杯中插入一支汤匙，果汁不会溢出了。
91.要想保持茶叶中的营养、味道和香气，沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜。
92.空调冷凝水的ph值为中性，十分适合养花、养鱼，用于盆景养殖还不易出堿。
93.将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥。
94.叶类蔬菜先用盐水（一盆水中放半小匙盐即可）浸泡，小虫子很快和菜叶分开。
95.刚油漆好的家具，用软布蘸了淘米水反复擦拭漆器，再用清水擦凈，能除油漆味。
96.表内进水，可用硅胶的颗粒状物与手表放进密闭的容器内，数小时候取出，积水即消失。
97.饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。
98.失眠可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。
99.做菜时不小心醋放得多了，可往菜中再加点酒，可使原有醋的酸味减轻。
100.红糖结成硬块，将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布，吸收
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放冰箱会致癌的食品名单，快来看看你家的冰箱你都有哪些食物吗？
放冰箱会致癌的食品黑名单：
21世纪的现在，绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了，一些多数的家里面都开始在使用冰箱了，一些关于冰箱内存储蓄物时需要注意的问题，哪些食物不能放进冰箱里。你都造吗？有些食物可能致癌，你又了解吗？
香蕉：若把香蕉放在12度以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。
鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味
热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。
西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡，
显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
黄瓜：黄瓜在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑，变软，变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为4度至6度左右，而黄瓜储存适宜的温度为10度至12度，青椒为7度到8度，因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为7.2度至10度之间
叶子菜：因为它冷藏后比较容易烂。最好不要挨着冰箱放。白菜，芹菜，洋葱，胡萝卜等的适宜存放温度为0度左右。南瓜适宜在10度以上存放。
巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，苪莉莉说，存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。
火腿：若将火腿放入冰箱低温储存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败.（更多精品请关注：yuedu58）
面包：面包在烘烤的过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链部分慢慢缔合，而使柔软的面包慢慢变硬，这种现象叫“变陈”“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来的更快。
鱼：不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度。最佳冰箱也只能达到-20度。而水产品，尤其是鱼类，在储藏温度未达到-30度以下，如鲫鱼长时间冷藏，就容易长时间出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久
中药：不宜放在冰箱里，药材放入冰箱里，和其他食物混放时间一场，不但各种细菌容易侵入药材里，而且容易受潮，破坏药材的药性，所以对些贵重的药材，如人参，鹿茸，天麻，党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内然后投入适量的文火炒至暗黄的糯米，待凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
吃剩的月饼：月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制并经过烘烤的糕点烘烤食品是不宜放入冰箱存储的。尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过烘烤后熟化了的淀粉会析出水分，变得的老化（也就是“反生”），即使月饼变硬，口感变差。
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储藏和冷冻要食物有六大禁忌：
1、热的食物绝对不能方入运转的冰箱内。
2、存放食物不宜过满，过紧，要留有空隙，以利于空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。
4、按食物存放时间，温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在里面，以免冻结在蒸发上，不便取出。
5、鲜鱼。肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼，肉要用塑料袋装，在冷冻室储藏，蔬菜，水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度储藏为宜。
6、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门当上，以4度左右温度储藏为最好。储藏食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品
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致癌食品的八大黑名单：
目前虽然生活条件好了，可是像患上癌症的病人也一年比一年多了，这是为什么了？其实引发癌症和日常生活饮食有很大关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物（其中三分之一为豆类，三分之一为面粉类）500克蔬菜，其中必须有300克绿叶菜，200克动物性食物，如鱼类，禽类，蛋类，瘦肉250克牛奶，50克黄豆制品。
此外，克用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC ，胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性物质的种子，硬壳类食品及多酚类的茶叶，黄铜类的山楂，枸杞，银杏，大豆，菌类的灵芝等交换克增强免疫力，预防癌症。
1、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转换为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
2、烧烤食物：烤牛肉，烤鸭，烤羊，烤鹅，烤乳猪，烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。
3、熏制食物：如熏肉，熏肝，熏鱼，熏蛋，熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食物易患食道癌和胃癌。（更多精品请关注：yuedu58）
4、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质。咖啡烤焦后更不能喝油煎饼臭豆腐，煎炸芋。
5、霉变物质：米，麦。豆。玉米、花生等食物易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素
6、槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
7、反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
8、隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内转化为亚硝酸胺致癌物质。
编后语：
这些，亲们平时的生活中都有注意到么，如果没有，今天就记下来吧。长话说，祸从口出，病从口入。多了解这些常识，不仅能保证延长冰箱的使用寿命，更能吃到新鲜健康的食物哦。哪些常吃会致癌的食物可不是吓你们的哦
生活中最实用的技巧
1.家有带吸盘的挂钩，总是有粘不住的烦恼，只要将鸡蛋白涂在吸盘的一面，再将它粘在你想放的地方，待完全干后，再使用，挂钩就不会掉啦。这个方法俺家已试过啦，很管用。
2.塑料袋去油法：平时总有遇到锅，盘什么的油太多，也许也有些姐妹跟我一样，并不太喜欢用洗洁精，现在教你一招：平时买菜什么的，总会有很多塑料小袋袋，现在派上用场了，用塑料袋去擦拭锅呀盘时的油，很管用的哦，这个可是我实践过滴，非常管用，而塑料袋中，越薄的越吸油，擦过的东东，很容易就能洗干净啦！！
3.去除衣服上的元珠笔印迹,用酒精涂在印迹上,稍微搓搓就可以洗干净了,如果家里没有酒精,可用花露水代替.这一招,我老妈试过了,用花露水代替酒精也是她老人的实践成果.
4.用清凉油可以去除沾在衣服上的油漆.(这招没有机会实践,请JM们自己去试试吧0
5.家里用的塑料用具,长时间后,就会觉得脏脏的,收集平时泡过的茶叶,用纱布包好,醮点食用油,擦拭塑料用具,再用洗洁精清洗干净,塑料用具便光洁如新啦..
6.用香蕉皮擦皮鞋,比任何鞋油都管用(这个只有俺老爸老妈试过,俺没试) Aloisia提供：用香蕉皮擦皮包皮鞋时，不能用过熟的香蕉皮，应该用青一点的香蕉皮。
7.我们平时在往相框里装照片时,总会遇到相框的间隙太大,照片会滑动,现在教你一招,只要在照片背面与相框之间放上几要橡皮筋,照片就不会滑动啦,这个我自己有试过,管用....
8.旧的血渍用硫磺肥皂可以洗净.(这个方法没试过,如果有姐妹试过,有没效果都知会一下哈,谢谢啦!!
9.巧去西红柿皮，做蕃茄酱时，总会遇到西红柿的皮很难清理干净，其实去皮的方法很简单，只要将西红柿在明火上稍微烤烤，我妈的方法是用一要筷子穿着西红柿，在煤气灶上烤烤，看到西红柿开裂，就可停火，西红柿皮很容易去除了。
10.家里有小孩子，总免不了要贴东西，用胶水贴，总免不了留下痕迹，如果换作牙膏，就不会留下任何痕迹了，（这个方法，我只试过在光滑的表面贴东西，至于别的地方有没效果，我也不清楚）
11、巧去山楂核
爱吃山楂的人都烦山楂核。没关系，这两天又学到了一个好法子：把山楂洗净后放在盘子里，再拿一个钢笔帽，里外洗净，对着山楂底部一边挤一边拧进去大约一半，然后掉头从山楂蒂那头拧、挤进去，山楂核就从那头被挤来了。试试吧，包你满意。
12、巧防背包滑落
背着包洗手，它老往下滑，真烦人。可现在不用担心啦！你把背包稍往后甩一点，然后在腋下夹一包纸巾，或夹一个小皮夹子，或眼镜盒，或体积相仿的物品即可。不信你试试。
13、巧煎鸡蛋
头天把蛋放在冰箱冷冻室冻好，煎蛋前拿出晾一会，这样易剥壳，往下就和平常煎蛋一样操作，你还可以把冻蛋切成两半再煎。这样你就不必担心热油溅到你的脸上啦。
14、巧****蛋馅
想吃鸡蛋馅饺子，真还挺烦，要把鸡蛋煎好、切碎，剁得又细又匀，可不是一件容易的事。有招吗，有招。把油烧到三分热，换中火，顺着一个方向不停地搅拌，熟了就关火，晾一晾就好了。很简单。
15、豆角巧储存
把新鲜的豆角洗净，再焯一遍，捞起来控干水份，冷却后装入保鲜袋、挤掉空气、扎好，放入冰箱冷冻室（注意：是冷冻室）。这样保存一个月后仍新鲜。想吃的时候只须取出来稍晾一会儿即可下锅。
参照上述方法，亦可保鲜豆芽、芹菜、菜花、莲藕等蔬菜。
16、巧剥土豆皮
先将洗净的土豆用小刀绕腰部划一圈，土豆皮不厚，只须浅浅地划，再绕纵向划一圈；放进锅内蒸或煮后，立即放进清水中快速冷却，10秒钟后土豆皮己暴开了口子，就可以顺利剥皮了。
用此法也可以剥红薯皮和芋头皮。
17、巧剥玉米粒
小宝宝想吃玉米粒，抱着大棒子啃太费劲，大人帮忙剥也很烦。还真有人脑子灵，想出了一个高招：用刀叉铲。让刀叉的底部顺着玉米棒的纵向平着插进玉米粒与棒子的结合部，再一翘，玉米料就下来了，再插再翘，重复上述操作，不一会就弄好了。
椐说此法同样适用于去除其它果类的瓜子。
18、巧取梨汁
将梨洗净后放入冰箱冷冻室冻8个小时，取出放入水中化4个小时，再用保鲜膜卷好并将一头折弯另一头让它敞开，双手握着梨，开口处对准盛梨汁的杯子，然后用力挤，很容易就可将梨汁挤出来。
19、清除油盒内油污的好方法
自从有了抽油烟机，厨房内的环境的确改善了，不过，油盒的清冼工作又给我们带来了新的烦恼。今天，央视一台《家有妙招》又给我们介绍了一个好方法。就是头天把油盒放到冰箱冷冻室里冻一个晚上，第二天拿出来用勺把铲，很容易就能把油盒内的油污清除干净。
20、如何避免菜豆（四季豆）中毒
尽管菜豆中毒在各地一年四季均有发生，但以春秋二季更为严重。中毒主要原因是春季两季菜豆内含生物硷增多，只要将菜豆煮熟煮透煮变色（青绿色变为黄绿色），就能避免中毒。
21、巧去枣核
爱吃枣的人都知道，枣好吃，核难去。现在黄薇新教了一招：先准备好一个小盆、一个蒸锅衬子、一根筷子，把枣立起来坐在衬子的眼上，用筷子带方头的那端对着枣子中间往下一捅，枣核就出来了。你要是心疼枣核上还粘一点枣泥，那还可以一边舔着吃枣核一边干呢。我看她演示了一下，还真挺快呢。
22、巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱。但有两个问题：一是如何保证嫩滑；二是蒸过蛋羹的碗很难洗干净.
方法是：在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋.并用一个碟子盖在碗上。水开后5分钟停火。这样蒸出来的蛋羹很嫩。吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
23、巧盖方便面
许多人爱吃方便面，可又为盖盖伤脑筋。还真有人有办法，具体的做法是：口子不要撕得太大，大约四分之一，能取出调味袋和叉子即可。倒入适量的开水后将盖盖平，用叉子顺着碗边立着叉好，（让叉子的齿一个在碗边外，一个在碗边内）。真不错，你试试。
你还可以发挥想象力，用此法盖其它物品。也可以用连体筷子，或牙签。
24、巧去白衣服上的黄渍
取水1.5升，烧开，放入菠菜300克，煮3分钟后将汁滤出，把衣服放入汁中浸泡15分钟以上，再反复搓洗，最后按日常洗衣服的方法再洗一遍。黄渍即可去除。
25、巧除表蒙里的汽水
常戴手表的人可能都遇到过这样的麻烦，手表里有水蒸气了，表蒙子雾蒙蒙的，很长时间都出不来，真烦人。怎么办呢？有办法：只需把手表反过来戴就可以了。就是说让表蒙贴着皮肤就可以。你该干啥干啥，两个小时搞定。如果是计算器，遥控器，手机等碰到类似的问题，那你就用热水袋代替手，将它扣在热水袋上就行了。
26、保持肥皂干爽的办法
在厨房里干活，经常要洗手，肥皂盒里总是沾乎乎的，既浪费肥皂又让人不舒服。要解决这个问题，只需用两根橡皮筋套在肥皂盒上（间隔大小可按肥皂大小调节），再把肥皂放在皮筋上就可以了。
27、使用指甲油的小窍门
指甲油使用前先摇晃几下瓶子，可防止气泡形成，涂抹时更均匀；手指抹完指甲油后，如果立刻放入凉水中浸泡，可使指甲油迅速变干。
28、巧煮稀粥不外溢
你煮稀饭时，水开后放一个勺子在锅里就可以了（让勺柄靠着锅沿）。
29、巧集碎指甲
用指甲刀剪指甲时,碎指甲到处乱飞,很烦人.如果用胶带纸贴在指甲刀的两侧并让胶带纸大约伸出刃口5毫米,这样剪指甲时碎指甲就不会乱飞了.剪完后扯掉这两条胶带纸扔到垃圾桶里就行了.
30、妙招助你清除床上的灰尘
每天整理床铺,清除床上的灰尘是一件头疼的事.有人根椐晴纶摩擦后会产生静电的现象想出了一个法子,就是找来一件旧的晴纶衫,比着用来扫床的小扫帚或掸子一类的物品做一个套子,套子口部穿上松紧带以便锁口,套子做好后用手搓套子,使之产生静电,然后把套子套在小扫帚上拉紧松紧带,这样你就可以轻松地清扫床铺了.用完后拿下套子,清洗凉干,以备下次使用.
这个方法还可用来清扫沙发和地板,只不过晴纶套子要按相应的清扫工具配做.
31.用洗米水除刀锈
家里用的菜刀经常生锈,如果你再遇到这个问题你可先用洗洁净清洗,然后放在淘米水中浸5个小时再拿出来清洗,你会发现菜刀上的锈很容易就能清除掉了.
32、巧磨刀
菜刀不快了，你可以拿来一只瓷器的茶杯，让它底朝上，你看，它有一圈与桌面接触的部分比较粗糙，你将菜刀正一下反一下地蹭15个来回，问题就解决了。当然没茶杯的话，碗也可以。不过，你蹭的时候刀与杯底要有一定的角度。这个其实不用多说，下过厨房磨过刀的人自然一说就明白。
33、穿裙子不粘腿
夏天到了，大家爱穿裙子，可裙子与丝袜磨擦后会产生静电从而粘在腿上，既不舒服又不雅观。要是你在容易粘腿的部分，抹一些护肤油在丝袜上，这个现象就不会产生了。
34、巧做蛋炒饭
先把饭铲碎（隔夜饭更好铲）放在一旁，再打鸡蛋并搅打匀，把它倒入饭内，一起和拌，使鸡蛋均匀地沾在饭粒上，然后下锅反复翻炒即可。
35、巧除衣服上的小碎毛絮
当你用洗衣机洗完衣服后常常会发现衣服上沾满了小毛絮，有时口袋里有纸片没拿出来被洗衣机这么一搅，全都沾在衣服上了。要清除这些毛絮真不容易。下次如果又遇到这种情况你可找来一块海绵往水里浸一下，把衣服摊平，用湿海绵去擦，你会发现这些小碎毛絮很快就可以擦掉了。
36、妙招让你切洋葱不刺眼
这个方法很简单，切之前用两小团餐巾纸塞住鼻孔就行了。
37、巧煮面条不粘连
要想煮出的面条不粘连只需在面条下锅后快煮好时加入适量的牛奶（半斤面条加一勺牛奶，以此类推）即可。放很长时间都不会粘连。试试吧。
38、毛笔分杈巧复原
先把分杈的毛笔洗净、去除滴水，用手掭掭毛笔，使其成笔形，再取一个鸡蛋壳用笔蘸蛋壳里的残余蛋清、要均匀，再整理一下，使之成形。然后放在通风处晾十分钟即可。使用前要象用新笔一样泡发开，注意根部不要泡
开。此法可反复使用。参照上述步骤亦可复原化妆工具，如眉笔。唇笔等
39、不用水,毛绒玩具巧清洁
方法:将半碗大粒盐(即粗盐,超市有售,2元一袋)和脏了的毛绒玩具一起放入一个塑料袋,系口,用力摇晃几十下即可.取出时盐已因吸附了污垢而变成灰黑色.
优点:避免了因水洗造成玩具毛绒打结.同时盐还有消毒效果.快捷省时.
原理:利用了食盐即氯化钠的正负离子对污垢的吸附作用.
举一反三:也可用此方法来清洁棉服的毛绒领子和车内的毛绒靠垫之类的小东西.
40、蛋清蛋黄巧分离
方法:把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用淡黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.
41、巧晒厚毛毯
方法:将毛毯沿对角线晾晒在晒衣绳上,可使晾干所需要的时间大大缩短.
42、相框内照片巧固定
方法:将一个或几个猴皮筋放在照片后面再压好玻璃板即可.横摆竖摆斜摆悉听尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片与玻璃板之间的摩擦力.此法同样可以用固定大幅的画.
43、巧剥橙皮
方法:这个方法好像有人发过了,我再重复一遍吧.用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可.不知道这样的表述清楚与否,呵呵
44、利用手表巧辨方向(必备条件:太阳)
方法:把当时的时间除以2,得到的数字的指针对准太阳的方向,则12点所对的方向即为北方.例如,下午两点即14点,除2得7,把7点的位置对准太阳的方向,则12的方向就是北方.
45、塑料盆巧清洁
方法:把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可.
优点:相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面.而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢.
原理:以油吸油,
46、不锈钢餐具巧清洗
方法:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品.
优点:不伤表面光洁度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤过胡萝卜的小小酸性吧.
47、巧泡八宝米
方法:把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.
我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!
48、巧洗细口脏瓶子
方法:把鸡蛋壳弄成碎片,放进瓶子,加温水,用力摇晃,即可洗得干干净净.
原理:利用鸡蛋壳的摩擦力来清除附着在瓶子内壁的油和果酱之类的东西. 布袋先生首藏
49、巧开铁瓶盖
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖.
50、鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时即可粘牢.同样适用于部分摔掉的瓷器.
51、鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡.
52、巧除干燥冬季身上的静电
方法:在平时穿的拖鞋底儿脚跟中央的位置用锥子扎一个小洞,然后将两枚图钉分别从鞋内和鞋底插入小洞里,使针尖部分相抵.出门穿的底儿比较厚的皮鞋等可以用大头针如法炮制,注意把针尖的一头在鞋底别个弯儿.
53、炸馒头片巧省油
方法:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸,省油又健康,外观口感更好.
54、巧煎饺子
方法:在平地郭内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊. 布袋先生首藏
55、巧除衣服、床单上的头发丝等
衣服、床单上沾了头发丝之类的小东西，用手摘很麻烦，于是很多人在超市里买那种带胶纸的滚子来粘除。有一个更加经济方便的方法如下：
在一个用完的保鲜膜内的滚轴（即纸筒）的一端紧紧地缠上两根最普通的橡皮筋，然后手持纸筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把头发等杂物缠绕在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下来，放在水里洗净即可继续使用。
56、巧存豆腐
买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。
方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。
57、淋过水的书刊杂志巧复原
方法很简单：只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后即可平整如新，一点皱痕都没有。
58、仿真首饰巧保护
方法：在佩带之前在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。
59、巧别胸针
在单薄的衬衫上别胸针的时候,由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹.只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布,之后再别上胸镇,就不会伤害你珍贵的衣服了.当我们用胸针来别丝巾的时候,也可以用这个方法. 布袋先生首藏
60、巧穿旧鞋带
用久了的鞋带头儿往往会变得松散,不好穿.这时,我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸,在鞋带头儿紧紧地缠上几圈,之后即可轻松地穿鞋带了.巧克力等零食内的锡纸可废物利用. 布袋先生首藏
61、巧切洋葱不辣眼
切洋葱不辣眼的方法很多,今天介绍个新鲜点的.方法很简单,就是在你切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛.这个方法我试过了,还不错,虽然还是有一点刺激,但是不会泪流满面了,呵呵.
62、巧存生姜
生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室.记住,是冷冻室哦!以后随用随取即可.这个方法同样试用于葱.我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包.这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢?
63、巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑细腻,营养丰富,大人小孩都爱,但有个小问题,蒸过蛋羹的碗很难洗干净.只要在蒸之前,在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油,之后再放进搅好的鸡蛋. 吃完了蛋羹,很轻松就可以把碗洗干净了.
64、巧用微波炉加热不烫手
在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜膜.加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取.但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生.今天介绍一个简单的方法:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手.
65、巧穿鞋带不易送脱
运动鞋的鞋带在运动过程中很容易松脱,给人带来不大不小的困扰.有一个很好的小妙招可以解决这个问题:首先,把两个鞋带系一下,然后分别穿上一个小螺丝母,之后再按照普通的方法系鞋带即可.这个方法利用了离心力的原理,通俗地说就是螺丝母对鞋带有个拉力,使鞋带不容易松开.
举一反三:这个方法同样适用与其他系袋子的地方,比如说用绳子收口的手袋,用绳子代替纽扣的衣服等等.大家可以发挥想像力,把外形不美的螺丝母换成其他东西,比如说五颜六色的珠子,塑料石头水晶等各种质地均可.不但能够防止带子松开,还能起到别出心裁的装饰作用哦.
66、巧除家中异味
生活中，我们常常会被室内散发的隐隐异味所困扰。其实，在我们身边就有一些可以信手拈来的除味用品，可以对付室内异味。
67、室内烟味
把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除烟味；还可以用毛巾蘸上稀释了的醋，在室内挥舞数下，对去除烟味也有一定效果；如果用*器喷洒稀醋，效果会更好。
68、卫生间下水道返味
首先，检查下水道是否通畅，有无异物影响排水。如果有堵塞，可以往下水道里倒适量的碱，这对去除管道内的油脂和铁锈比较有效。其次，如果下水道没有堵塞，但是却返异味，可以利用水密封原理，用薄塑料袋装上清水，封紧袋口，放在下水道的口上盖严，起到封闭气味的作用。此外，最好同时保持下水道口的碗状存水结构中存有清水，这样，更能有效阻止异味冒出。
69、宠物的气味
尽量不要让猫狗在家中上厕所，或者在通风处方便，准备专用的猫砂、狗砂让其排便。猫狗肛门下方和爪子之间各有一条气味分泌腺，因此它们所到之处，常会留下气味，除了按时洗澡外，切记不要给它们穿鞋，让猫狗经常能舔舔自己的脚趾，这个过程中，腺体气味会变淡。如果沙发、地板上仍有味道，可在室内点燃几支蜡烛，保持20～30分钟，利用烟雾消除异味；或在地上放一浅盘牛奶；还可以在宠物身上喷些专用的除味护理剂，它能将异味分子分解为二氧化碳和水，从而快速、安全除味。
70、壁橱、抽屉内的霉味
可在里面放一块肥皂；也可以将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分放各处，不仅能去除霉味，还能散发出丝丝清香。
71、花盆内的臭味
如果用发酵的溶液做肥料，花盆中常会散发臭味。可以将鲜橘皮切碎，掺入液肥中一起浇灌，臭味就能消除。
72、煮好的面，放住点牛奶，面就不会粘在一起。时间可长达24小时！
73、饺子在煮的时候放点盐，起锅后不会粘在一起。
74、用烟灰可以去掉贴纸留下的粘痕。
75.如何去除“口香糖”？
生活中，有时不小心粘上“口香糖”，的确惹人嫌，用袋子装些冰块敷几分钟，待“口香糖”变硬后便可轻松去除！
76.冬天冲凉后浴室的镜子被水气盖住了，每次都要擦。很麻烦。
用抹布沾洗洁精顺一个方向在镜子上涂薄薄的一层（量要尽量少）。不管室内有多少蒸气，镜子依然清晰。（我家已经用了这个方法了，一个多月了效果依然很好，只涂了一次。）
77.MM们总是为了鼻子上的小黑头发愁。鼻贴又不能总是用吧，况且还怕毛孔变粗。
用这一招吧，绝对天然环保
家里炒鸡蛋时剩下的蛋壳里有一层薄薄的蛋衣，小心的把外壳剥掉。尽量保持那层蛋衣不破，（其实也就是要保证有至少可以盖住你的小鼻头的大小就行了）。把里面（也就是有蛋液的那边）贴到鼻子上，用风筒把它吹干。（当然不要用太热的风，小心你的小嫩脸哟）。它会在几分钟内收缩，这时你会觉得很象鼻贴。完全干透后把它撕下就行了，这时快去看镜子里的又白又亮的小鼻头吧。
78.牛奶去肿眼皮：早晨起来如果眼皮肿了，在牛奶里家两滴醋，搅拌一下后用棉球蘸着牛奶在眼皮上擦一会，最后用热毛巾敷一下，肿眼皮就恢复正常了 苏打+醋，轻松疏通下水道：下水道阻塞不必马上叫管道工，你可以先试试把半杯熟苏打粉到入下水道，再到半杯醋。苏打与醋中的酸发生反映，可以出去管道中粘乎乎的东西。">牛奶去肿眼皮：早晨起来如果眼皮肿了，在牛奶里家两滴醋，搅拌一下后用棉球蘸着牛奶在眼皮上擦一会，最后用热毛巾敷一下，肿眼皮就恢复正常了
79.苏打+醋，轻松疏通下水道：下水道阻塞不必马上叫管道工，你可以先试试把半杯熟苏打粉到入下水道，再到半杯醋。苏打与醋中的酸发生反映，可以出去管道中粘乎乎的东西。
80.家有妙招如何修补皮具的划痕？
到商店里购买彩色腊笔，选择颜色相同或相近的笔涂在划痕上，用纸或布轻轻地试擦就OK啦！
81.如何使“盐汤”变“鲜汤”？
煲汤，如果不小心加多了盐，怎么办呢？
找一块干净的纱布，放在“微波炉”或用水煮来消毒后，包上两茶匙的生粉，放在“盐汤”里搅拌，保证“盐汤”变“鲜汤”！
82.如何防止下雨天不被滑倒？
每到下雨天，地面都好滑，尤其是大理石的地面就更滑了，好容易滑倒受伤，特别是小孩，在鞋底贴上“创口贴”可以预防！
83.大米+肥皂水=玻璃增亮剂花瓶不那么透亮了，水渍和水碱让它的美丽大打折扣。抓一把干大米放入花瓶中，再加入半杯肥皂水，然后晃动花瓶。大米就像小小的细刷一样会把挂在花瓶壁的污垢清除干净。
84.巧洗马桶。先用水将马桶弄湿，然后铺上卫生纸，从马桶上缘滴厕净灵，要均匀，浸泡十分钟后，用刷子刷净即可。
85.巧除水果上的蜡。用盐。把少许盐放在手中搓，然后用手搓水果，最后用水冲洗。
86.烟灰属于甲的化合物，可以浇花。
87.如何去除木具家具味道？
将喝过的茶汁，放在木具家具上可以起到除味的作用！
88.如何去除杯底的污垢？
将用过的塑料牙刷，用锡纸包住牙刷的头，点上一根腊烛，将包好的牙刷头放在火上烤几分钟，待稍微冷却一会，打开锡纸，用钳子钳住牙刷头往外弯过来，冷却变硬就可以轻松去除譬如茶杯底部和花瓶底部（不能用手够着的地方）的污垢啦！
89、完美敲鸡蛋
每当您烧菜要敲鸡蛋的时候，是不是总会有蛋清残留在鸡蛋壳里呢？这时候您会怎么把剩余的蛋清也刮入碗里呢？是像大多数人那样用手指吗？（有人一定会说这样不卫生）现在我就教您一招，非常简单而且实用！您只要记住一个字就是“摇”——当您要敲鸡蛋之前把鸡蛋拿在手里稍稍摇晃一会儿（10秒左右），之后在当您敲开鸡蛋的时候就会发现整个鸡蛋都可以轻松地倒出了，而且还会就连鸡蛋壳边缘的那层白色的薄膜也脱离了，您只需将这层薄膜一起剥下和鸡蛋一起食用了（可千万别小看这一层薄膜，它可富含人体需要的卵磷脂等营养成分哦） ?如何辨别“催熟水果”，果断收藏！学习餐厅百种蔬菜验收质量标准
西餐礼仪图解
进食西餐，有许多的礼仪让我们无所适从，时而担心各个动作是否形象到了自己的美好形象，入座、餐具的摆设、刀叉的使用方法，正确的食肉方式等等都能表现我们的修养和气质，本文将介绍西餐的十二大要点和技巧，让你轻松搞掂西餐。
进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。
1、座位有尊卑，一般而言，背对门的位置是最低的，由主人自己坐，而面对门的位子则是上位，由最重要的客人坐。
2、长型桌排列时，男女主人分坐两头，门边男主人，另一端女主人，男主人边右手边是女主宾，女主人右手边是男主宾，其余依序排列。
3. 西餐排座位，通常男女间隔而坐，用意是男士可以随时为身边的女士服务。
(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。
(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。
(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。 摆放之餐具说明
(1).餐巾Napkin
(2).魚叉Fish Fork
(3).主菜叉Dinner or Main Course Fork
(4).沙拉叉Salad Fork
(5).汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate
(6).主菜盘Dinner Plate
(7).主菜刀Dinner Knife
(8).鱼刀Fish Knife
(9).汤匙Soup Spoon
(10).面包及奶油盘Bread & Butter Plate
(11).奶油刀Butter Knife
(12).点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork
(13).水杯Sterling Water Goblet
(14).红酒杯Red Wine Goblet
(15).白酒杯White Wine Gobl
(1).西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。
通常是右手持刀，左手持叉，以手由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。叉的背面朝着刀的方向来固定食物，右手拿刀切割食物，边切边叉，将食物送入口中。
(2).用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。 3.用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。
(1).西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。
(2).拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。
(3).西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。
(4).食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。
(1).面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。
(2).在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用刀子切割。
(1).色拉盘放在主菜盘的左边。
(2).美国人通常将色拉供应于主菜前，而欧洲人如法国法国人，通常将色拉放于主菜后供应。
(3).色拉用叉子吃，如菜叶太大，可用刀在色拉盘中切割，然后再用叉子吃。
1.食用半只龙虾时，应左手持叉，将虾尾叉起，右手持刀，插进尾端，压住虾壳，用叉将虾肉拖出再切食。龙虾脚可用手指撕去虾壳食之。
2.吃鱼片以吃一片切一片为原则，可用右手持叉进食，或用鱼刀。
3.食用带头尾及骨头的全鱼时，宜先将头、尾切除，再去鳍，将切下的头尾鳍放在盘子一边，再吃鱼肉。
4.去除鱼骨，要用刀叉，不能用手。若口中有鱼骨或其它骨刺，则可用手自合拢的唇间取出放在盘子上。
5.全鱼吃完鱼的上层，切勿翻身，应用刀叉剥除龙骨再吃下层鱼肉。
6.附带的柠檬片，宜用刀叉挤汁。
食用虾、蟹时，待应都会端上一碗洗手水。
八、食用肉类
(1).认识牛排的熟度。
*犹带血的是rare。
*半生的是medium rare。
*七分熟的是medium。
*熟透的是welldone。
牛肉可依自己喜好熟度点餐，但猪肉及鸡肉均为全熟供应。
(2).切牛排应由外侧向内。一次未切下，再切一次，不能像拉锯子方式切，亦不要拉扯，勿发出声响，肉的大小以一口为宜。
(3).嚼食肉时，两唇合拢，不要出声。嚼肉食勿说话或以刀叉比画。
(4).吃肉时宜切一块吃一块，勿将肉全部一次切小块，会导致肉汁流失，及温度下降。
(5).烤鸡或炸鸡，在正式场合用刀叉吃。
九、食用水果Fruit甜点Dessert
(1).蛋糕及派、饼，用叉取食，较硬者用刀切割后，用叉取食。
(2).冰淇淋、布丁等，用匙取食。硬饼干小块的，用手取食。
(3).粒状水果如葡萄，可用手抓来吃。如需吐籽，应吐于掌中再放在碟里。
(4).多汁的水果如西瓜、柚子等，应用匙取食。
(5).西餐在吃完水果时，常上洗手钵(finger bowl)，所盛的水，供洗手用。只用来洗手指。勿将整个手伸进去。
咖啡及茶单宁酸帮助消化。喝咖啡时用食指和拇指端起来喝，不需端起咖啡杯底盘，勿以咖啡匙舀起咖啡，尝是否够甜。
吃西餐时都会喝酒，喝酒时应用三个手指握住杯脚，将酒杯轻轻摇动，再将杯倾斜放在嘴边，但不能吸着酒喝，而是将酒放在舌头上小口小口喝，不可以将酒一饮而尽，如果杯沿印着口红印，不要用手擦，要用纸巾擦。
进餐完毕后，要抹手或擦嘴时，不能用餐巾大用擦，这样很失礼，应该用餐巾的一个角轻轻地擦去嘴上的油渍和手上的油渍。
