鲜虾
300g 辅料油
适量盐
适量盐
适量
生姜
10g红辣椒
8g花椒粒
8g生粉
50g 步骤1.鲜虾去虾线,剪掉虾须,洗净
2.花椒,辣椒,生姜备好
3.将所有备料倒入虾盘,再加适量盐
4.拌匀腌制40分钟
5.碗中加适量生粉,磕入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.油锅加入至八成热,取一只虾蘸一下鸡蛋淀粉糊后下油锅,一次下入所有的虾炸至金黄出锅撒上孜然和辣椒粉特别好吃
小贴士腌制久一些更加入味,如果辣味不够可以撒上辣椒粉!鲜虾
300g 辅料油
适量盐
适量盐
生姜
10g红辣椒
8g花椒粒
8g生粉
50g 步骤1.鲜虾去虾线,剪掉虾须,洗净
2.花椒,辣椒,生姜备好
3.将所有备料倒入虾盘,再加适量盐
4.拌匀腌制40分钟
5.碗中加适量生粉,磕入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.油锅加入至八成热,取一只虾蘸一下鸡蛋淀粉糊后下油锅,一次下入所有的虾炸至金黄出锅撒上孜然和辣椒粉特别好吃
小贴士腌制久一些更加入味,如果辣味不够可以撒上辣椒粉!11月手把手DIY课11月免费课“破译”那谁家的“头牌”菜--------蜜汁脆皮虾原料:海虾500克青红辣椒各1个酸柑(或柠檬)1个葱白
广东烧鸭、烧鹅:绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道,北京烤鸭其精在于脆皮,而广东烧鸭、烧鹅,不但皮脆,并且味便是一绝!做法与吃法也不一样。咸香为主,和酒楼烧鹅味道有所不同。广东烧鸭、鹅烧鹅填料配方糖10斤、盐20斤、沙姜粉750克、胡椒
传统脆皮水的调制就是蜂蜜和白醋,比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋,要注意的是,每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干后进行,特别要仔细涂抹鸭肉皱褶,鸭腿里侧等部位。主料:;鸭子(半只)辅料:;葱段儿(适量);姜片儿(适量)厨具:电烤箱1、鸭子
无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法――简介简单好吃无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法――食材低精面粉 110g鸡蛋 130g白砂糖 70g蜂蜜 20g植物油 30g无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法――方法/步骤无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法 1、准备好所有需要的材料无水脆皮蜂蜜
 香煎脆皮肠的做法 主料:脆皮肠四根 调料:白萝卜片四片、胡萝卜片一片、熟芝麻少许、植物油适量、麻辣红油少许、盐少许。 做法: 1、准备好原材料。 2、将白萝卜片和胡萝卜片用少许盐抓匀,腌制一会。 3