茄子蒜泥的家常做法 蒜茄子的做法

 

将茄子去掉茄子蒂和把洗干净,然后放入蒸锅蒸熟,用筷子一扎熟了就可以,千万不要蒸的太烂糊

将大蒜剥去皮洗干净,大蒜瓣用水泡一会更容易剥皮

将大蒜放入蒜罐子中放一勺盐捣成泥状,先将大蒜用刀拍一下再捣碎会更容易一些,大蒜一定要捣成泥状这样蒜味才能充分发挥出来,千万不要用刀切成碎末,那样味道不够浓厚

将香菜也切成细末放入蒜泥中拌匀

茄子蒜泥的家常做法 蒜茄子的做法

取一个蒸好晾凉的茄子,竖着剖开一面(另一面是完整的),然后在茄子里抹上一点盐,然后取一小勺混合好的蒜泥放进去包好,其余的茄子也以同样的方法做好

将包好的蒜茄子放入保鲜盒中一层层摆好,每一层都要在撒一层盐,然后盖上盖子,放置2个小时后就可以吃了,做好的蒜茄子在夏天最好放入冰箱冷藏保存

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/359151/82882144582.html

更多阅读

蒜茄子的家常做法 蒜香烤茄子的家常做法

  维生素P能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性,多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用,同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。你想知道怎么才能做出好吃的蒜香烤茄子吗?接下来爱华网小编给你推

蒜蓉娃娃菜的家常做法 蒜蓉娃娃菜的4种家常做法

  娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。你喜欢吃蒜蓉娃娃菜吗?你想了解好吃美味的蒜蓉娃娃菜要怎么做吗?接下来爱华网小编给你推荐蒜蓉娃娃菜的4种家常

蒜蓉蒸虾的家常做法 蒜蓉虾的家常做法

  虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。你了解蒜蓉虾的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉虾吗?现在就由爱华网小编来跟大家分

声明:《茄子蒜泥的家常做法 蒜茄子的做法》为网友袖手天下睨苍生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除