冰皮豆沙月饼
原料：糯米粉50g，粘米粉50g，小麦淀粉25g，面粉25g，牛奶265g，色拉油30g，砂糖35g，各种馅料适量;
冰皮豆沙月饼的做法
1、把所有的饼皮原料称量好，放到一个大盆里面;
2、用手动打蛋器搅拌均匀到没有颗粒;
3、放到锅上面开始大火蒸;
4、每十分钟左右开始搅拌一下，让面粉糊充分受热蒸熟;
5、大概二十五分钟到半个小时之后面粉糊就全熟了，用刮刀趁热搅拌成团，放到一边晾凉;
6、晾好的冰皮和豆沙分割成小团，冰皮不要想广式月饼的那么薄，我是分别20g一个;
7、取一个饼皮按扁之后放上一个豆沙馅;
8、揉圆了之后稍微撒上点熟的糯米粉或者是抹点油放进月饼模具里面;
9、然后使劲一压，脱模出来就可以吃啦!最好放到冰箱里面冷藏过夜才好吃哦!
君之：【冰皮豆沙月饼】(参考分量：70克的月饼约8个)冰皮配料：糯米粉45克，粘米粉（大米粉）35克，澄面(小麦淀粉)20克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML（奶150糖30油25）馅料：豆沙馅适量另准备糕粉(炒熟的糯米粉)适量制作过程：1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色
又快到一年一度的中秋节了，没有模子，用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼，虽然形状不一样，味道一点没走样，非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法，真的是省时省事，且觉得非常简单好做。主料：；糯米粉(45克)；米粉(45克)；玉米淀粉(20克)；牛
中秋国庆节的脚步越来越近了，超市的月饼正卖得火热呢，每年我都不喜欢吃月饼，因为太油腻又太甜，只是应节尝一小块，今年打算自己做月饼，先预热下，第一次试做了冰皮月饼，虽然卖相一般，不过自我感觉还算成功吧。冰皮月饼自从香港传入内地后，自冰
立秋过后，早晚凉风习习，让人感觉到秋意了。马上就中秋节了，今年早早把从朋友那得到的香港大班冰皮月饼的配方实践下，做出来确实很好吃，不粘牙，不发硬。可以说刚刚好，饼皮糯又有点Q又有点软，老人小孩女人都喜欢。放冰箱0度保鲜2天后回温吃依
冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，口感也大大有别于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并且不用烘烤，只要原料、配方正确了，想失败都难。下面世界工厂食品网小编为您公布冰皮月饼的做法以及相关图片：冰皮月饼的做
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