材料:杏鲍菇、料酒、醋、老抽、白糖、盐、干面粉、水淀粉、
杏鲍菇洗干净之后,用手撕成条,放到热水里,加一点盐,焯一下,然后捞出来控干水分,姜切成片。
把杏鲍菇表面撒上适量的干面粉,放到油锅里炸到金黄色后捞出来。
炒锅里放油,炒香姜片之后,把杏鲍菇放进去翻炒几下后,放醋、白糖、老抽和一点料酒。
加一点水淀粉勾芡,翻炒均匀之后,就能出锅了。42
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材料:杏鲍菇、料酒、醋、老抽、白糖、盐、干面粉、水淀粉、
杏鲍菇洗干净之后,用手撕成条,放到热水里,加一点盐,焯一下,然后捞出来控干水分,姜切成片。
把杏鲍菇表面撒上适量的干面粉,放到油锅里炸到金黄色后捞出来。
炒锅里放油,炒香姜片之后,把杏鲍菇放进去翻炒几下后,放醋、白糖、老抽和一点料酒。
加一点水淀粉勾芡,翻炒均匀之后,就能出锅了。42
糖醋排骨这道菜一般的大小朋友们都很喜欢,它的的做法很多,但几乎都是大同小异。口感在于烹饪的时间和火候,味道则在于酱汁的调配。如果你还在为拿捏不准各种调料的份量而烦恼,那不妨试试这个“一二三四五”的“口诀”这样更容易
糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上,我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单,味道酸甜爽口,苦中带甜,是一道很好的下酒菜。主料:;苦瓜(1根)辅料:;白醋(1勺);糖(1大勺);山楂糕
带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,所以说,但与脂肪虽高,却是健康的美食。糖醋带鱼,皮酥肉嫩,酸甜可口,是大多数人都喜欢吃的家常菜。鱼酥嫩,汁酸甜,下酒下饭都不错哦。主
学会了这最经典的糖醋汁熬制方法让你在家也能分分钟赶超五星级大厨酸甜口的铁粉们的口福来啦~~糖醋汁食材:花生油、番茄酱,番茄沙司、洋葱、苹果、橙子、芹菜、盐、糖、水淀粉1、锅内加入底油,番茄酱,番茄沙司,快速搅拌2、
糖醋———酸甜好滋味 糖醋豆腐 糖醋莲白卷 糖醋樱桃萝卜 东北溜肉段 茄汁菜包 糖醋黄花鱼 糖醋樱桃肉 糖醋水芹酥花生 糖醋大虾 醋泡萝卜 糖醋瓜皮卷 糖