学杀活海参 405 次阅读 20条评论 0人收藏 0人喜欢2011-07-28 08:45http://home.meishichina.com/space-590069-do-blog-id-212477.html 最近济南的天气格外热，我们家里就34度，外边可想而知，真是远近闻名的火炉啊。呆在家里便上网浏览起美食朋友的杰作，也好使自己的厨艺提高一些，拍些成果照展示一下自己的作品。 浏览一圈难度太大，于是又把照片翻腾出来，哈哈，还是发个照片吧还简单。 还是说海参吧，去年冬天在青岛家里朋友拿来一些活海参，说是活海参，朋友说海参一离开海水一会就死，所以要及时宰杀处理好才新鲜。还说海参肠子要留着，胃不好的人吃了养胃。哈哈，我这次又长了知识了。 看着这些软体动物心里楚的慌，不敢摸，朋友说没事，已经死了，你把肚子剪开沙嘴去掉洗净，放到锅里煮十几分钟就好了。自然冷却后加水冷冻即可。看看，是不是又学了一招啊。 那好我赶紧把照片分享给我的朋友们 洗好的海参
海参和肠子
海参放到手上软绵绵的好楚的慌
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