文/希腊之心
图/俞升昇
来源:新华网、人民网、微博正安中医
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。
——唐代 贺知章《咏柳》
2016年2月4日 17:46:00
农历 2015年十二月廿六 星期四
立春是二十四节气中的第一个节气,从立春开始,我们将迎来新一轮的节气更始。
时至立春,白天明显变长,温度逐步上升,处于一年中的转折点。
俗话说:立春晴,一春晴;立春不晴,还要冷一月。立春下雨,下一春。
所谓“无春”年是指在农历的一年中没有立春之日。
农历“猴年”确实没有立春。
因为从2016年2月8日至2017年1月27日,为农历的“丙申猴年”。而2016年的立春在2月4日,此时仍然是农历“羊年”,2017年的立春在2月3日,但那时已经是农历“鸡年”了,所以,即将到来的农历猴年没有“立春”这个节气。
立春养生:晚睡早起 忌酸辣
>>生活起居:要夜卧早起,可比冬天睡得稍晚点,但早上要早起了。外出不宜马上减去棉服,最宜下厚上薄,腿和双脚要穿厚,上身可适当穿的薄一些。此外,头、肩、背、肘等易受风寒的部位,也要注意保暖。
>>饮食:忌辣、忌酸、加些甜、嚼点香。少吃麻辣的火锅、羊肉、烧烤,可适当食用香葱、香菜、花生这些很香的食物,可以促进阳气生发。
>>养生:春气通于肝气,所以春季养肝护阳正当时。养肝可以常伸懒腰,多吃小米、青苹果、海带、蘑菇、牛奶、绿色食物等养肝护肝的食物。
>>情志:切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。
>>运动:避免过度耗损,要采纳自然之气以养阳,宜舒展形体,克服倦懒思眠,多参加室外活动,如太极拳、八段锦、慢跑等。
立春养生:伸懒腰养阳护肝
护肝除了远离烟酒,注意饮食,最简单的方法是伸懒腰,这是人体自我保健,特别是对肝脏保健的一种条件反射。
因为伸腰展腹,需要全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用,可以激发肝脏机能,使肝脏得到“锻炼”。
动作要领:伸展时,要尽量吸气;放松时,全身肌肉松弛,尽量呼气,效果会更好。
老年人经常做这一动作,可增加肌肉、韧带弹性,延缓衰老。
立春养生:梳头防脑中风活气血
风,是天地之气,以春季最常见,是春天的主气。
《黄帝内经》说:“风者,百病之长也。”在中医六淫病邪中,风是致病的首要因素。
春天阳气生发,皮肤的毛孔逐渐张开,肌肤腠理变得疏松,人体内的正气抵御外部袭击的能力变弱,风邪容易“钻空子”。
此时宜梳头,将风邪“拒之门外”。
人头顶的"百会穴"联通身体的十二经脉、奇经八脉,常梳头通可以疏通气血,起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛作用。早在隋朝,名医巢元方就明确指出,梳头有通畅血脉,祛风散湿,使发不白的作用。
立春饮食:清火锦囊调和阴阳
中医认为,二月是冬、春气候的过渡期,和自然界一样,体内阳气随着春暖开始苏醒,渐成主角,如遇到外界气温骤升、阳气大盛,体内外阳气交织,易导致身体积热,“火”气旺,所以饮食上宜随时清火,调和阴阳。
“上火”的症状>>嗓音干哑:饮淡盐水、橘皮糖茶。
>>咽喉肿痛:嫩丝瓜捣烂挤汁,含漱;醋加等量水漱口可减轻疼痛。
>>有口气:藿香15克洗净,水煎5分钟,弃渣取汁,再将粳米50克煮成粥后,加入藿香汁食用;将藿香换成薄荷煮粥,也可防治口气。
>>咳痰:桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净,加水煎服,可治清晨多痰;生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许,像煎荷包蛋一样,把姜和蛋用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
>>口干舌燥:百合、杏仁和粳米同煮,到粥成时,加入梨丁、枇杷丁,拌少许蜂蜜服用。
>>脸上长痘:芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用,每日1次;红萝卜、芹菜、洋葱榨汁,都有清热、解毒、祛火的作用。
立春艾灸 升发阳气 增强免疫力
艾灸督脉:大椎、命门、肺俞、肝俞;
艾灸任脉:关元、神阙、中脘、太冲
立春养生食谱
排骨、料酒、淀粉、酱油、盐、蒜、黄豆酱、胡椒粉、葱。
做法1、排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味,用生粉拌匀腌入味。
2、锅里放油,爆香蒜片,加入排骨,炒香。
3、倒入适量的水,2大勺黄豆酱,大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。
4、打开盖子,放入葱段,大火收汁即可起锅。
功效补肾、益气、润燥
虾仁、韭菜、鸡蛋、酱油、淀粉、植物油、麻油。
做法1、鸡蛋搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,倒入虾仁拌匀。
2、热锅热油下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀即可。
功效补肾阳、固肾气。
鸡脯肉、豌豆、西红柿、鸡蛋清、牛奶、淀粉、料酒、高汤、麻油。
做法1、鸡肉剁成细泥,淀粉用牛奶搅拌,鸡蛋去黄留清,把这三样搅成鸡泥待用。
2、炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,烧开后改小火。
3、把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后淋上麻油即可。
功效温中益气,补精填髓,清热除烦。
春卷皮 10张、香蕉 1根、红豆沙、面粉适量。
做法1、取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一片香蕉条。
2、面粉加入适量的清水调成面糊,均匀涂抹在卷起的封口处。
3、锅中油烧制5成热放入春卷,小火慢炸至春卷金黄,捞出沥油即可。
功效清热润肺、止烦渴。
立春玩什么
早春2月,如果天气晴朗,我国公众可以欣赏到“金星合月”“水星西大距”“元宵月”和“木星合月”等四大天象。
主管爱与美的“维纳斯”金星2月6日将与“月姑娘”相会,上演“金星合月”美丽天象。
2月6日晨,如果天气晴好,面向东方天空,借助肉眼即可欣赏到这幕浪漫的‘星月童话’。
2月7日,农历羊年的最后一天,2016年首场水星大距将上演。
届时如果天气晴好,大气透明度足够高,感兴趣的公众可在晨曦中寻觅水星的靓丽身影。
据了解,这次大距是西大距,水星日出时地平高度只有13°,但如果观测条件不太好,观测起来会有一定的难度。
此外,整个2月,太阳系的木星在20时之后从东方升起来,几乎整夜可见。24日晚,木星也将与“月姑娘”奏响“星月交响曲”。而2月22日元宵节的月亮依然是“十五的月亮十六圆”,最圆时刻出现在23日2时20分。
立春时节,要想感受春天般的温暖,不妨去位于房山区的石花洞风景区,这里常年恒温13度,洞内的石花形态万千,色彩斑斓的灯光颜色和石笋石花一起构成一个四季恒温的幻境。
石花洞内共有七层,目前向游客开放的区域为一至四层,有16个厅,一共一百多处景观,进入后一层层步行观赏就可以,步行路线长度大约2.5公里,全程走下来需要两个小时左右。
其中比较特别的是位于洞口附近的“十佛雕像”,共有十处佛像,是明朝景泰年间圆广法师在此修炼时筹资篆刻的。
另外,洞内深处的“瑶池石莲”处有国内少见的月奶石景观,月奶石构成一朵朵乳白的莲花,非常漂亮。
地址:北京市房山区石花洞风景区。
公交:地铁房山线到良乡南关站下车,换乘房43路公交车到石花洞站下车即到。
自驾线路:西六环良坨路出口,向石花洞方向行驶10公里即到。
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