尖椒炒肉:尖椒炒肉的做法,尖椒炒肉怎么做好吃,尖椒炒肉的家常做法
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳 其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用
尖椒炒肉 尖椒炒肉的做法,尖椒炒肉怎么做好吃,尖椒炒肉的家常做法——食材
青椒:4个
鲜肉:30g
葱:适量
姜:适量
八角:1个
盐:适量
鸡精:少许
酱油:少许
制作时间:10分钟内
用餐人数:
尖椒炒肉 尖椒炒肉的做法,尖椒炒肉怎么做好吃,尖椒炒肉的家常做法——步骤
1、
青椒、葱、姜、肉都洗净
2、
葱切葱花,姜切细丝,肉切精条,青椒切斜段
3、
锅内热油,放八角爆香
4、
将切好的肉入锅爆炒至变色
5、
放入切好的葱花跟姜丝
6、
淋些许酱油上色
7、
倒尖椒下锅大火翻炒至断生,加入适量的盐、味精翻炒均匀起锅
尖椒炒肉 尖椒炒肉的做法,尖椒炒肉怎么做好吃,尖椒炒肉的家常做法——小贴士
此菜超级下饭的说,如果尖椒跟肉全切丝会更香、更有视觉冲击 不过我还是喜欢把尖椒跟肉切块,这样吃起来会更脆生
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