爱华网米饭锅巴
米饭250克
淀粉25克
米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）
加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）
加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）
妈妈回家给你做好吃的零食！吃完饭后就缠着我给他做，他还要和我一起做，想想就锅巴简单一点，他也能动一下手，便决定做这个了。以前做过电饼铛版的锅巴觉得不错，今天做的烤箱版的也还行，不过没有电饼铛烤得酥。拌米饭的时候儿子负责给调料，一不小心椒盐给多了，尽管这样，他还是把锅巴全消灭了，战斗力可真是超强啊！揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）
用擀面杖压成片状
切成长方形或者正方形
用模具做成心形或者五角形
下油锅炸至金黄
注意事项
个锅巴有三种吃法，1可以做休闲小吃2可以做下酒小菜3可以用来做菜
妈妈回家给你做好吃的零食！吃完饭后就缠着我给他做，他还要和我一起做，想想就锅巴简单一点，他也能动一下手，便决定做这个了。以前做过电饼铛版的锅巴觉得不错，今天做的烤箱版的也还行，不过没有电饼铛烤得酥。拌米饭的时候儿子负责给调料，一不小心椒盐给多了，尽管这样，他还是把锅巴全消灭了，战斗力可真是超强啊！1. 准备好材料
2. 米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、美极鲜适量
3. 充分搅拌均匀
4. 拌好的米饭装入保鲜袋中
5. 用擀面杖擀成薄片
6. 从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块
妈妈回家给你做好吃的零食！吃完饭后就缠着我给他做，他还要和我一起做，想想就锅巴简单一点，他也能动一下手，便决定做这个了。以前做过电饼铛版的锅巴觉得不错，今天做的烤箱版的也还行，不过没有电饼铛烤得酥。拌米饭的时候儿子负责给调料，一不小心椒盐给多了，尽管这样，他还是把锅巴全消灭了，战斗力可真是超强啊！椒盐锅巴
食材
米饭、椒盐粉、海苔、淀粉
方法/步骤
准备材料
冷饭微波下，剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去
带上一次性手套，揉成团，如果感觉还是粘，加点淀粉进去
放保鲜袋里，擀一下，就像擀面皮似的
切成片，油锅里煎下
色转微黄时，关火，捞出锅巴片，用厨房纸巾吸油即可
不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可
