看了扬州百姓的一天,谁能不羡慕啊!可是光羡慕可没有用,不如趁着周末马上出发,亲自去扬州的各家美食名店逛一逛,过一过扬州人的幸福生活。
(1)冶春茶社——是扬州颇负盛名的老字号茶馆,位于扬州北城河乾隆水上游览线旁,素以冶春蒸饺、三丁包子、糯米烧麦最有名。
地址:扬州市丰乐下街10号
(2)老妈米线火锅——他家酸菜鱼米线,非常受欢迎,能吃出“幸福的感觉”。火锅涮菜也值得你浪费几个小时慢慢品尝。推荐香菇炖鸡米线、过桥米线、香辣牛肉米线、干煸龙虾、脆皮鲜奶。
地址: 广陵区四望亭路48号
(3)天香阁——好吃不贵!所以,人总是很多!狮子头,肥而不腻,还有菜炒饭,据说比扬州炒饭好吃!此外,还有水晶肴肉、蟹黄煮干丝、鸭血粉丝不要错过。
地址: 维扬区四望亭路8-1号
(4) 福满楼总店——“非常棒”老字号饭店。每到饭点,这儿必定门庭若市,盘子很大个,看起来大快人心。招牌菜拆烩鲢鱼头是扬州美食“三头”之一,另两头则是清蒸蟹粉狮子头和扒烧整猪头。此外,还有大煮干丝、蟹粉豆腐羹、清炒虾仁、蛋黄豆腐松、红烩鲢鱼头、蛋黄豆腐,美味不停口。
地址: 广陵区汶河北路30号
(5)富春大酒店——又称新富春,与富春茶社是一家,所以打车时司机一般会问是去老店,还是新店,口味当然都是富春级的。本是江苏特色的盐水鸭,这家店做得也够功夫。不过这里备受食客青睐的还是三丁包。
地址:广陵区文昌中路537号时代广场西南区
(6)福星——在皇宫巷不起眼的小巷子里,竟然藏了这么个生意红火的小店。主打家常菜,价钱便宜,分量足。“不怕辣又爱吃臭豆腐的”一定要试试臭大元,此外,还有鱼头豆腐汤、咕噜肉、香菜粉皮值得一尝。
地址:广陵区文昌中路院东街皇宫巷内(万家福巷旁)
(7)共和春酒家总店——价廉物美,为扬州市民所喜爱,历经50多年不衰。传统特色是饺面,推荐虾籽馄饨、饺面、锅贴、三丁包。
地址:扬州甘泉路79号
(8)菜根香——麻油香鸡,是食客的钟爱,狮子头味道也不例外的地道。
地址: 广陵区国庆路115号(9)富春茶社——闻名中外、天天爆满的百年老店,以花局起家,被公认为扬州茶点的正宗代表店。下面几道菜,听好了:大煮干丝、水晶肴蹄、鸡包鱼翅、逸圃花篮、富春鸡,不可错过。还有千层油膏、翡翠烧卖被誉为“扬州双绝”,味道好得当然不是浪得虚名。
地址:扬州得胜桥35号
(10)蒋家桥饺面馆——很有特色的小吃店。招牌是饺面,馄饨“馅大皮薄”,配上香辣粉的汤料,别有风味。但常常要等位子。
地址:广陵区广陵路(靠近徐凝门大街)
(11)食为天——口碑很好。新派淮扬菜,味道“在扬州数一数二”,价格也不贵。推荐菜:大煮干丝、白灼玉兰片、牛腩番茄锅仔、咸菜竹蚬、鱼头豆腐汤、玛瑙蛋、咸鹅、麻香鸭掌、肚肺汤、长鱼红烧肉。
地址: 维扬区史可法路20号
提示:北京前往扬州,2天周末非常适合,你可以在周五晚上乘坐21:23的Z29次火车,周六早上7:26到达扬州。周六、周日就可以扬州玩上2天,而周日无须住宿,晚上21:31再乘坐Z30次火车,一早7:34就可以回到北京了,还不耽误周一的工作。