相关解答一:地沟油是从哪里来到哪里去!!!
地沟油来自饭馆和大排档等食市的残羹剩汁被收集,重新提炼出其中的油。
地沟油被运到一些没有监管的集市卖掉,或卖给大排档等地方。
相关解答二:地沟油该销售那里
地沟油指定的收购单位,生物柴油厂,做其他化工产品的原料
相关解答三:菜油里面又泡是不是地沟油
地沟油(Hogwash oil)是指宾馆、饭店附近的地沟里,污水上方的灰白色油腻漂浮物,捞取收集后经过简单加工,油呈黑褐色,不透明,有强烈的酸腐恶臭气味,凝固点高。一看:看透明度,看色泽。颜色发暗,比较混浊,且有沉淀物,低温易凝固的可能是地沟油。检测窍门一是给冰棍上倒上一点油,油很快凝固并附着在冰棍上,则很可能是地沟油做成的。窍门二是玻璃上倒上一点油,如果油流的很慢,则可能有问题。
二闻:每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢磨擦,发热时仔细闻其气味。有臭味的,呈淡淡哈喇味的很可能就是地沟油。
三尝:用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。有异味的油可能是地沟油,含地沟油的油炒菜不香,残油渣呈黑炭状。
四听:取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能掺假产品,绝对不能购买。
五问:问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门的抽样检查报告。
相关解答四:超市里的油有地沟油吗?
如果是大超市应该没有,小超市不敢保证。
相关解答五:地沟油是从沟里捞上来的油吗
地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。
地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。

地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。
他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。
这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。
相关解答六:你吃过地沟油吗?
我国每年吃掉300万吨地沟油 ! 10顿饭有1顿就会吃到地沟油 不知道从什么时候起,城市的下水道成了一些人发财致富的地方。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 “你一定也吃过地沟油。”武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平面对记者这样说。他的另一个身份是全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长。据他估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万~300万吨。而中国人1年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段
相关解答七:地沟油怎么做
这个东西很恶心,他是用折罗用锅熬,然后撇上边的油,这是半成品,市面上有收购这种半成品的,然后经过加工勾兑过滤
相关解答八:地沟油从哪来的
一般是饭店,酒店厨房的炒菜或者清洗盘子后下来的厨房垃圾中提炼的。
相关解答九:“地沟油”是怎么来的
地沟油来源于肮脏的地下水道,什么东西有,化学物质,大便,尿素,各种致癌物质等等;其次是地沟油二次加工作坊很不卫生,条件简陋,各种化学剂添加,形成了二次污染;再次是么有正规的消毒程序,用简单的硫酸,杀菌剂,物理方法过滤油污;操作现场极其恶心;最重要的危害是地沟油进入食用油以后,里面的各种细菌和病毒会直接进入人体,容易得甲型肝炎,胃癌,肺癌,大脑疾病,基因突变,后代患畸形概率高等等危害,因为其制作简单,成本低,因而价格便宜,是各大小饭店“常客”,良心好点可能会和安全食用油按一定比例混合在一起使用,黑心点的就直接使用。。。 你说恶心不?主要心里那个坎过不去。。
相关解答十:一般的超市里会卖地沟油吗
一般大型连锁有地沟油的几率还是比较低的,因为他们都是统一采购,而且会严把质量关,像家乐福、沃尔玛、物美全国连锁以及各地区连锁超市食用油的供质应该都有保证。便利店和小卖部或者私人小型超市就不敢保证了!
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