可乐红烧肉好吃吗 可乐红烧肉



 


食材主料:

五花肉300g、可乐330ml

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菜品调味:

八角适量、茴香适量、香叶适量、橘皮适量、桂皮适量、姜片适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、盐适量

制作步骤

1.首先先把五花肉切块备用

2.锅中倒入适量水,烧热后把五花肉放入,焯两分钟后捞出沥干水分

3.锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出

4.随后依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均匀

5. 把一听可乐倒入锅中,

6. 倒入可乐后随后倒入香料,大火烧开后转中小火慢煮

7.煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅




  

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