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萝卜又称“土人参”,从名字上也能看到它丰富的营养价值,最喜欢萝卜汤的味道,配上肉的香味,姑娘可以喝上两碗。老年人服用,可以活血化瘀,化痰止咳,不愧为老年人养生佳品

丸子汤的做法 萝卜丸子汤的做法,萝卜丸子汤怎么做好吃,萝卜丸子汤的家常做法——食材

萝卜:200g

猪肉馅:150g

油:适量

盐:适量

姜:适量

葱:适量

料酒:适量

淀粉:适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

丸子汤的做法 萝卜丸子汤的做法,萝卜丸子汤怎么做好吃,萝卜丸子汤的家常做法——步骤

1、

准备材料

2、

萝卜切成细丝

3、

肉馅加姜、料酒、盐、五香粉、淀粉搅拌成粘稠状

4、

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热锅冷油,葱爆香

5、

加入萝卜丝翻炒至萝卜丝软烂

6、

加三碗水,大火煮开

7、

放入猪肉丸子(因一个人完成,猪肉丸子的制作过程未拍照),大火煮开后,小火慢炖5分钟

8、

出锅

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肉馅一定加适量淀粉才能成行,但避免加的过多

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