将蛋清蛋黄分离放入空器备用
分别加入少许精盐搅拌均匀
放入切好的韭菜末拌匀
锅内放少许油,将蛋黄糊倒入平底锅内摊成蛋饼
摊好的蛋饼卷成长条状
将拌好的蛋清糊摊成饼后再放入卷好的蛋黄条
将蛋清饼和蛋黄饼一起卷成条
卷好后上下再摊熟
摊好的蛋饼切一厘米宽的的均匀的小块
将蛋饼再从从间斜着切开
再取另一块蛋饼反方向切开
取两块切好的蛋饼拼成心型即可
无论是亲人、还是朋友,心的靠拢才会有爱,才会有温暖。
愿亲爱的家人和朋友每天都被爱包围着,幸福地生活,快乐永远!
心型蛋饼表达了爱的心意,去爱的人懂得付出,被爱的人懂得感恩,这样可爱的早点吃进去整个心里都会是温暖的吧。
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