材料: 豆腐,腊肠,香菇,葱姜
做法:
1)豆腐洗净切块,放滚开的盐水中过一下捞出(为了使豆腐在翻炒和焖煮中不碎)
2)香菇洗净切块,腊肠洗净切块,蒜苗洗净切段,葱姜碎少许
3)锅内少许油烧热炒香葱姜,放香菇炒匀,再放腊肠翻炒均匀,下豆腐翻炒加清水和菜持平,洒上鸡精,生抽,胡椒粉盖盖焖至汤水剩小部分,洒上蒜苗以及少许盐炒匀大火收汁!
材料: 豆腐,腊肠,香菇,葱姜
做法:
1)豆腐洗净切块,放滚开的盐水中过一下捞出(为了使豆腐在翻炒和焖煮中不碎)
2)香菇洗净切块,腊肠洗净切块,蒜苗洗净切段,葱姜碎少许
3)锅内少许油烧热炒香葱姜,放香菇炒匀,再放腊肠翻炒均匀,下豆腐翻炒加清水和菜持平,洒上鸡精,生抽,胡椒粉盖盖焖至汤水剩小部分,洒上蒜苗以及少许盐炒匀大火收汁!
眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,是豆科植物扁豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越
  材料:新鲜香菇,五香豆腐干,煮熟五花肉或者猪绞肉,胡萝卜(可选),山东大葱(可选),洋葱(可选), 调料:北京干黄酱,四川甜面酱,糖,姜蒜末爱华阅读配图 做法: 1.香菇,豆干,其他配菜切丁。肉末用酱油搅匀腌一下。干黄酱和甜面酱
香菇营养价值香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。干香菇的水浸物中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌
黑豆煮芥菜干丝主料:豆干、肉末、海米辅料:芥菜、黑豆、香菇、冬笋、胡萝卜调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、料酒、葱、香菜烹制方法:1、将豆干切成丝用开水烫一下备用,芥菜、香菇、冬笋、胡萝卜分别切成丝;2、坐锅点火倒入
眉豆是南方的习惯叫法,眉豆也叫饭豇豆、白豆等,是豆类中一种。眉豆也有很高的营养价值与食用的好处,一起来看看吧! 眉豆的营养价值 1.眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维