材料:
冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜
调味料:
素拌酱
作法:
1)四季豆烫熟切丁备用。
2)起油锅,将花椒爆香后捞除。
3)放入冻豆腐、素拌酱及适量的水,煮滚后添加四季豆及辣椒,起锅前添加香菜即可。
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