生板栗怎么去壳去皮 最强板栗去壳技巧 板栗怎么去皮
1、买回来板栗,晾干几天,干一点的甜
2、清洗干净
3、板栗放到板上面,用刀的后尖切小口
4、锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗
5、烧开后加切口的板栗关火
6、盖上锅盖焖5分钟
7、5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热
8、剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱。
推荐三种剥皮的方法:
第一种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中,盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第二种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
第三种方法:盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
4、相当完整
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