手把手教你阳台种菜 【手把手系列】一盘菜吃掉一筐黄瓜


黄瓜花,其实就是黄瓜的幼年版本,之前在饭店吃过几次,但这东东要在市场上还真是不容易,所以好不容易遇上我就得毫不犹豫的下手~~~黄瓜花中富含丰富的维生素C,有清热解渴利水消肿之功效,不管是凉拌着吃还是炒着吃,它的口感都清脆鲜嫩,味道鲜美,据说这东东还有美容效果呢。



小贴士:

1、黄瓜花在烹制的时候最好用盐水提前泡一下,这样吃着更放心

手把手教你阳台种菜 【手把手系列】一盘菜吃掉一筐黄瓜

2、喜欢辣的再加入点儿辣椒好看又好吃哈

3、黄瓜花炒的时间不易过长,要保证它的脆感

  

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