油焖茄子的家常做法 家常下饭菜——紫苏焖茄子




材料:青茄子、紫苏、蒜蓉、红辣椒、白糖、蚝油
做法:

      1、锅热油,倒入蒜蓉爆香;     2、倒入红辣椒和紫苏,翻炒几下再倒入青茄子;     3、把茄子炒得稍软再加入些许白糖和适量水;     4、盖上锅盖焖到茄子软,加盐加上些许蚝油。







油焖茄子的家常做法 家常下饭菜——紫苏焖茄子

  

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