医圣张仲景的《伤寒论》里,对病人很重要一条饮食禁忌就是忌生冷。
之所以要忌生冷,是为了保护人体之阳。
治病,不能只依靠药物,更需重视生活习性。
我们在生活习性上,有太多的误区,它们直接会导致疾病。
水果便是最典型的“生冷”。
多吃水果
很多医生、养生专家、营养师都会统一建议:多吃水果!
今天,想跟大家说说少吃水果,为何要少吃?
空腹吃=伤脾胃
脾胃后天之本,人体的发动机功能不好,饮食不吸收,哪来的气血和机能抗病?
水果寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳。
现代人吃冰饮冷、垃圾食品、压力劳累、抗生素滥用等诸多因素,体质普遍偏寒。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果天天吃,伤了脾胃和阳气,服用再多的药物也是枉然。
老中医经常交代回家要忌口不吃荤腥,以易消化的食物为主,家长总会问:“那多吃点水果可以吧?不然孩子就没有营养了!”
孩子本就脾胃稚嫩,病中的孩子脾胃已经非常弱,水果对于疾病期的恢复有害无益,所以请忌口!
有病人问,水果不是维生素多吗?
蔬菜就有大量维生素,吃水果,搞到大便不成形,连正常的营养都吸收不了,维生素再多有什么用呢?如果一个人吃水果吃到连常规的食物都不能很好的消化吸收了,营养价值高意义何在?
对于阳气足的年轻人来说,吃水果时被耗阳的感觉可能还不太明显。对于病人和体弱的中老年人来说,就很敏感了。他们常常水果一下肚,就感觉腹部冰凉甚至疼痛。
香蕉乃大寒之物,阳气足的偶尔吃可以通便。而体虚少阳的人吃了,寒主收引,排便更没动力。
平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以稍制脾胃的亢盛,减少内热。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是以适当吃的点水果的。
虚寒而又嘴特别馋的病人说:水果加热了能吃吗,加热了就不寒了嘛!
寒性水果加热了改变不了水果的凉性,除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之类的温性调料,与水果一起加热,但这样的水果还好吃吗?
提倡吃水果=西方观点
其实提倡多吃水果,最初是西方观点。西方人体质偏热。他们的食物又以各种肉类、奶制品为主,蔬菜很少,所以胃热血热是他们的主要症型。
在清代的时候,我们就有出口清肠胃积热的大黄去英国。
《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这四句话是饮食养生的关键。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础,五果、五畜、五菜都是调剂之品。
如果想追求生命更长一点、那在吃的问题上就要多“悠着点”。