葱烧海参的家常做法葱烧海参小鲍鱼的家常做法-爱华网

葱烧海参小鲍鱼

食材主料

海参 2条

鲜鲍鱼 5只

辅料油适量蚝油适量高汤适量香油适量姜适量葱白

步骤

1.鲍鱼处理干净后划花刀备用；

2.海参泡发好后去肠，洗干净；

3.锅中入高汤，下海参和鲍鱼一起煮约半小时左右；

4.捞起，海参切块；

5.把蚝油加入少许水和香油调开；

6.锅中放少许油，煎香姜片和葱白；

7.下海参和小鲍鱼一起炒匀；

8.下蚝油汁煮开后收汁即可！

小贴士海参的泡发比较讲技巧，最好用纯净水，容器一定要无油，放冰箱泡发最好！

海参的家常做法，家常菜谱菜谱家常菜做法东北

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