黑蛤蜊汤
原料/调料]
黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐盐2小勺
[制作流程]
(1)把黑蛤蜊腌在淡盐水里﹐使之把沙吐出来。
(2)在黑蛤蜊里加水并盖好锅盖﹐煮沸时把火调弱。
(3)煮到黑蛤蜊的嘴都张开时以盐调味。
把煮熟的黑蛤蜊放在筛子上筛时来回翻动﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊壳。把肉放在煮黑蛤蜊的汤里。以上就是网友分享的关于"黑蛤蜊汤"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!原料/调料]
黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐盐2小勺
[制作流程]
(1)把黑蛤蜊腌在淡盐水里﹐使之把沙吐出来。
(2)在黑蛤蜊里加水并盖好锅盖﹐煮沸时把火调弱。
(3)煮到黑蛤蜊的嘴都张开时以盐调味。
把煮熟的黑蛤蜊放在筛子上筛时来回翻动﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊壳。把肉放在煮黑蛤蜊的汤里。以上就是网友分享的关于"黑蛤蜊汤"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!一块咸肉、一片冬瓜,再加几根扁尖笋,烧成的这锅近乎无油的清汤,尤其在炎热的夏天,也许就是普通上海人家里餐桌上最常见的一道降温食物。【降温】不止是指用相对较低温度的物质来进行冷却,有时,降温只是一种感觉,或者是视觉上的,或者是味觉上
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