爱华网目前，厨房的空间形式呈现多元化方向发展，封闭式厨房不再是唯一的选择，可以根据需要来选择独立式厨房、餐厅厨房、开敞式厨房等不同的空间形式。
1、独立式厨房是指与就餐空间分开，单独布置在封闭空间内的厨房形式。独立式厨房的墙面面积大，有利于安排较多的储藏空间。但是独立式厨房也有难以克服的弱点，特别是空间相对较小的厨房，操作者长时间在厨房内工作，会感觉单调、压抑、疲劳，且无法与家人、访客进行交流，同时与餐厅的联系也不方便。
2、开敞式厨房它将小空间变大，将起居、就餐、厨房三个空间之间的隔墙取消，各空间之间可以相互借用。这种空间设计较大限度地扩大了空间感，使视野开阔、空间流畅，对于面积较小的住宅，可以达到节省空间的目的，便于家庭成员的交流，从而消除孤独感，有利于形成和谐、愉悦的家庭气氛，此外，还有助于空间的灵活性布局和多功能使用，特别是当厨房装修比较考究时，起到美化家居的作用。
3、餐厅厨房它与独立式厨房一样，均为封闭型空间，所不同的是餐厅厨房的面积比独立式厨房稍大，可以将就餐空间一并布置于厨房空间内。餐室厨房具有独立式厨房的优点，可以避免厨房产生的噪声、油烟及其他有害气体对住宅空间的污染。同时因其空间较为宽敞，在一定程度上也具有开敞式厨房的优点。例如，能减少空间的压抑感和单调感，且不同功能空间可以www.(aIhUaU.com相互借用，如餐桌在烹调中兼做备餐台，共用通行面积等，从而达到节省空间的目的。
有关厨房的装修，争议的问题较多，下面对相关的几个问题进行分析：
1、厨房采用开放式还是封闭式。有一部分朋友在参考了一些厨具公司的厨具样板或者图片后，对开放式厨房产生了兴趣。有一个从外国来的朋友也和我说起这事，我只问了他一个简单的问题：中餐和西餐有何区别？其实大家在看那些图片时极容易上当。大多数瓷砖供应商的图片都地十几、二十几平方米的隔断（注意不是墙）里做的样板，由于生活习惯的不同，西餐很多时候只采用烩、烤等方法，而中餐很多时候是煎、炒的，油烟很多。所以，除非您是一个喜欢吃西餐的朋友，否则您还是老老实实地用封闭式厨房；如果您喜欢开放式的，当然可以用玻璃来做隔断，至少可以满足一下心理需求吧。
2、厨柜台面。目前厨柜台面装修时多用天然石（大理石或花岗石）和人造石。这两面三刀材料都可以用，天然石材表面有细孔，所以在耐污方面相对差一些；人造石一般自然性显然不足，纺理相对较假。在这里要强调的是，现在市面上人造石的质量差别很大。一般来说，进口的质量较好。这两年出现了大量的国产货，质量虽然比前几年有提高，但不少还是过不了关。国外的人造石可以用砂纸处理表面划花的纹路，但国产的人造石大多却是越磨越花。
3、厨房色彩。厨房尽量用冷色调，而且要用偏浅色的，由于厨房相对要热点，因此如果用温色调，会感到室温高了二三度。我个人喜欢用白色的，干净利落，而且墙面砖采用白色，也利于厨柜身颜色的搭配。
厨房装修设计的几大原则
原则1：操作流程原则
合理分配橱柜空间在规划空间时，尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置，如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等，而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔，并保持干燥和清洁。在收纳物品时，当然还要注意到安全问题。
原则2：能源照明原则
利用充足的照明增进效率，避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射，以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外，在橱柜与工作台上方装设集中式光源，可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯，特别是内部储放一些有色彩的餐具时，能达到很好的装饰效果。
原则3：采光通风原则
厨房的采光主要是避免阳光的直射，防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外，必须通风。但在灶台上方切不可有窗，否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定，甚至会被大风吹灭酿成大祸。
整体橱柜设计注意事项
1、从许多个不同的点去测量房间的长宽高（例如地板到天花板的高度、墙到墙之间的宽度），检查有什么凹凸不平之处。
2、切记要考虑所有的突出物，如水管、煤气表和水电表等的位置。
3、注意现有水管的位置。
4、注意现有电源插座的位置。
5、仔细考虑柜子和冰箱要放在哪里，才容易把门打开。
6、计划什么位置需要加强照明。
7、注意将灯具固定在悬空式壁柜下方，这样就可以照亮操作台的范围。
8、不要把煤气炉或烤箱等安置在窗户下方，否则风很可能会把炉火吹灭，或将窗帘吹到炉灶上面。
9、烤箱和煤气炉旁的台面要空下来，以便放置热腾腾的炒锅和盘子。
10、不要把冰箱装在炊具旁边，否则冰箱会因温度过高而需耗费较多电力以维持冷度。
想必通过小编的介绍，大家对于厨房装修设计注意有了一定的了解，希望小编总结的这些可以真正的帮助到那些有这方面需求的业主们。
