爱华网科学做月子餐
常见月子餐误区
产后大补
进补有一个过程，滋补过猛会虚不受补。可由流质，半流质开始
2.只喝鸡汤，鱼汤等汤水
传统思想认为多喝汤水，催奶，但汤里脂肪、嘌呤高，蛋白质少，会致使奶水质量不高。
3.蔬菜水果不敢吃，或用水果替代蔬菜，甚至水果超标。
水果含糖高，摄入量过多,容易造成血糖水平的波动,使人精神不稳定,出现头昏脑涨、精神不集中、疲劳等不适症状，这些糖分进入肝脏后,很容易转化为脂肪,能使人发胖,还会使血液中甘油三酯和胆固醇升高,从而引起高脂血症和高胆固醇血症。维生素和矿物质低于蔬菜，孕妇常见的便秘多因摄入蔬菜的膳食纤维不足造成。使用蔬果，采用温性为主，可加入生姜，酒改变属性。
4.每日鸡蛋超标
以前资源比较贫乏传统月子主要用鸡跟鸡蛋，但鸡蛋中胆固醇很高，大量的胆固醇会变成身体的负担，因此每天建议2个。
科学月子餐的原则：
1.食物多样化， 每天所摄入的食物在15种以上。
2.供给充足蛋白质，补充身体细胞所需要的营养。如:动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。
3.多吃富含钙丰富的食物，防止虚汗，腿抽筋，全身疼痛。如：芝麻酱 、芝麻、虾皮、海带、 紫菜、 奶酪、 淡水虾、洋葱都是很好的来源，另配合晒晒太阳。
4.多吃富含铁丰富的食物，补铁补血，面色红润，如猪肝，瘦肉，血。动物性铁比植物性铁更易吸收。
5.摄入足够的新鲜蔬菜和水果，水果不能低替蔬菜，水果糖分过高，容易造成便秘上火。
6.注意烹调方法，以蒸，煮，炖为主。
产后前3天医院建议：
宜微盐清淡，先不要喝鱼汤、猪蹄汤、鸡汤等，以免涨奶，可流质半流质过渡，多以瘦肉汤、粥、面线为主（如红豆汤、藕粉、红糖水、荷包蛋、红枣小米粥、准山瘦肉粥、腱子肉、汤面线、猪肝面线等）
产后调理四个重点阶段：
排：排恶露
调：调脾胃
促：促泌乳
补：补气血
产后第一周饮食原则：
以排恶露利水消肿，愈合伤口为主。
常见食材：猪肝，红豆，瘦肉，蔬菜，茯苓，面线等
食谱：红豆汤（红豆+带皮的姜+红糖），若要提高营养价值，可搭配谷类如红米，燕麦不但营养价值高，口感柔滑。
产后第二周：
健脾开胃，以防腰酸背疼为主，促进收缩骨盆腔及子宫恢复。
常用食材：猪腰，杜仲，猪尾，丝瓜等
食谱：强肾壮腰汤
产后第三、四周：
滋养进补气血，调理体质，强化体能
常用食材：羊肉、鸡肉、酒酿、药膳等。
食谱：麻油鸡 滋补牛羊肉汤
哺乳期营养需求：
植物油：25-30g (传统白汤勺，一勺10克)
盐： 5 g （啤酒盖一盖）
奶类及奶制品：300-550 g
大豆及坚果：60 g
鱼禽蛋肉类（含动物内脏）200-300 g
其中鱼类，禽类，蛋类各50 g
蔬菜类：300-500 g
绿叶蔬菜占：2/3
水果类200-400 g
谷类薯类及杂豆 350-450 g
杂粮不少于1/5
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