莲藕花生排骨汤 桂圆肉花生排骨汤

花生有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃,益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。食材主料

桂圆肉20g

红枣6g

花生60g

排骨242g

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.食材:桂圆肉。

2.食材:红枣。

3.食材:排骨。

4.食材:花生。

5.花生肉用清水浸一小时,隔去水。

6.将排骨放入汤锅中,加入适量的清水。

7.盖锅盖,大火煮开。

8.捞起洗净,滴干水,再放入汤锅中,加入适量的清水。

9.将桂圆肉和红枣用清水洗净。

10.放入汤锅中。

11.放入浸泡好的花生肉。

12.盖锅盖,大火煮开。

13.汤滚,关火。

14.倒入电炖锅中。

15.盖锅盖,通电。

莲藕花生排骨汤 桂圆肉花生排骨汤

16.煲3小时。

17.下适量的食盐调味,拌匀。

18.断电。

  

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